• 2–3 кг стрелок чеснока

На литровую банку, заполненную черемшой:

• 1 лавровый лист

• 1–2 горошины черного перца

• 1 ст. ложка соли

Стрелки чеснока нарежьте длиной 10 см и уложите в банки, добавив лавровый лист, черный перец горошком и соль. Затем залейте родниковой водой и закройте пластмассовыми крышками. Храните в прохладном месте.