700 г чернослива и сушеных яблок
1/2 лимона
1 стакан любого вина
1 стакан клюквенного морса
1 стакан сахара
1 ст. ложка картофельной муки
лимонная цедра и корица — по вкусу
Яблоки и чернослив вымойте и сварите, добавив сахар, корицу и лимонную цедру. Картофельную муку разведите клюквенным морсом, влейте к яблокам с черносливом и прокипятите. Затем влейте вино и все еще раз прокипятите. Подавайте с ломтиками лимона.