Ингредиенты

Для теста

300 г муки, 3 банана, 80 г сливочного масла, 2 яйца, 200 г коричневого сахара, 100 мл молока, 1 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргарина

Для украшения

2 ст. л. карамельной посыпки, 150 г взбитых сливок

Способ приготовления

Бананы вымыть, очистить, измельчить в кухонном комбайне. Добавить яйца, сахар и молоко, взбить. Всыпать просеянную муку, смешанную с корицей и содой, замесить однородной тесто. Выложить его в смазанную маргарином форму, выпекать в разогретой до 200 °C духовке 30 минут, охладить, нарезать порционными кусками.

Каждое пирожное украсить взбитыми сливками и карамельной посыпкой.