Ингредиенты
Для теста
200 г сливочного маргарина, 300 г муки, 3 ст. л. сахара
Для пропитки 200 мл земляничного сиропа
Для украшения
200 г земляники, 200 мл сливок, 100 г сахарной пудры, 2 ст. л. кокосовой стружки
Способ приготовления
Муку смешать с размягченным маргарином и сахаром, замесить тесто, раскатать его на присыпанной мукой доске. Выпекать корж в предварительно разогретой духовке до готовности, смазать земляничным сиропом. Землянику вымыть. Сливки взбить с сахаром, обмазать полученным кремом корж. Украсить торт земляникой и посыпать кокосовой стружкой.