...

• 1 1/2 стакана очищенных грецких орехов

• 1-2 ст. ложки сахарной пудры

• 1 ст. ложка кунжутного или оливкового масла

Очищенные от скорлупы орехи залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем очистите их от тонкой кожицы, ошпарьте, откиньте на дуршлаг и дайте обсохнуть.

Подготовленные орехи обваляйте в сахарной пудре, обжарьте в разогретом масле и слегка остудите. Подавайте, уложив в вазочку.