Ингредиенты
2 грейпфрута, 2 нектарина, 1 гру ша, 4 столовые ложки ликера «Кампари», 2 столовые ложки измельченных фисташек, 2 столовые ложки сахарной пудры.
Способ приготовления Грейпфруты очистить от кожуры, белых пленок и мембран, отделяющих дольки, и нарезать кусочками.Нектарины разрезать пополам, вынуть косточки, нарезать тонкими дольками.Грушу разрезать пополам вдоль, удалить сердцевину и нарезать половинки поперек тонкими пластинами. Фрукты выложить в стеклянную прозрачную посуду, присыпать сахарной пудрой, перемешать, заправить ликером.Перед подачей на стол готовый салат охладить и посыпать измельченными фисташками.