Ингредиенты

200 г говяжьей печени, 100 г маринованных грибов, 2 морковки, 1 луковица, 2 вареных яйца, 100 г сливочного масла, 100 г майонеза.

Способ приготовления Печень потушить, нарезать соломкой. Грибы мелко нарубить, репчатый лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке.Лук и морковь обжарить в сливочном масле, соединить с печенью, заправить майонезом.Все тщательно перемешать и посыпать измельченными яйцами.