...

Не используйте бульонные кубики и супы из пакетиков!

♥ Мясные бульоны обладают выраженным сокогонным действием и потому могут сильно раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, вызывая ее воспаление.

Детям младшего возраста лучше готовить первые блюда на так называемом «втором бульоне» (проварите кусочки мяса в течение нескольких минут, слейте «первый бульон», залейте мясо вновь кипящей чистой водой и завершите приготовление).

♥ В этом возрасте ребенку можно давать практически все супы, которые ест семья: куриный с вермишелью, рисовый, гороховый, фасолевый, суп с фрикадельками, зеленые щи со шпинатом (со щавелем), борщ и даже рассольник с солеными (не маринованными) огурцами.