Ингредиенты

200 г пшеничного хлеба, 40 г сливочного масла, 1-11/2 ст. ложки сахара, 30 слив или 20 абрикосов.

Способ приготовления

1. Хлеб нарезать небольшими прямоугольными ломтиками, намазать их с одной стороны сливочным маслом, поместить на него по половинке сливы или абрикоса (без косточек) срезом вверх.

2. В выемки от косточек на каждую половину слив или абрикосов положить по кусочку сливочного масла, сверху посыпать сахаром. Подготовленные гренки уложить на противень, смазанный маслом, и поставить в разогретую духовку примерно на 10–15 мин. За это время хлеб должен подрумяниться, а сливы (абрикосы) стать мягкими и сочными.