Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., зерна мака — 2 ст. л., яйцо — 1 шт., масло сливочное — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1,5 ст. л., соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления

1. Дрожжи развести в теплой воде и оставить на 7 минут. Добавить муку, яйцо, сливочное масло, сахар, соль, зерна мака и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.

2. Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 3 часа. Придать тесту желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.

3. Выпекать в духовке в течение 35–40 ми нут.