После того как полиция зачистила район Трубной, криминалитет полностью переместился в район Хитровки. Эта часть Китай-города выгорела во время нашествия французов на Москву в 1812 году и с тех пор оставалась неблагоустроенной. После отмены крепостного права в 1861 году в город начали массово стекаться крестьяне в поисках работы, и на Хи-тровской площади открылась биржа труда. Те, кто не смогли найти себе место, возвращались сюда же. В результате на Хи-тровке возникли ночлежные дома и кабаки, где скапливались деклассированные и криминальные элементы. Фактически на Хитровке мини-кабак был в каждом жилом помещении, однако наибольшей дурной славой пользовались два места — «Сибирь» и «Каторга», стоявшие окна в окна друг к другу.
В первом этаже этого здания располагался трактир «Сибирь». Сохранился старый вход. Современный адрес: Певческий переулок, 1/2, стр. 1
Трактир «Каторга», был более обширным. При нём работали дешёвые номера, а в отдельном домике во дворе проститутки принимали клиентов. Здание, стоявшее на Хитровской площади дугой, было изрезано внутри множеством коридоров и переходов. В советское время в бывшей ночлежке устроили коммунальные квартиры. Жилым дом является и в наши дни. В 1999 году в его помещениях снимали часть сцен фильма «Брат-2». По старой памяти в бывшей «Каторге» до недавнего времени располагалось кафе «Адская кухня», где, как и встарь, подавали спиртные напитки с нехитрой закуской.
В первом этаже этого здания располагался трактир «Каторга». Старый вход заложен, дверь сбоку появилась в советский период. Современный адрес: Подколокольный переулок, 11