Важно сохранять здоровье печени. Печень — это крупный железистый орган, составляющий 1/50 массы тела взрослого человека. Он располагается в брюшной полости, под диафрагмой, в области правого подреберья. Орган выполняет следующие функции:

— метаболическую — играет ключевую роль в обмене жиров, белков, углеводов и других веществ;

— пищеварительную — вырабатывает желчь, которая выполняет важную функцию в пищеварении: обеспечивает смену желудочного пищеварения на кишечное;

— депонирующую — в печени происходит накопление энергетических резервов гликогена, минеральных веществ и витаминов;

— секреторную — печень секретирует желчь, которая активирует поджелудочные ферменты трипсин и липазу;

— экскреторную — выведение вместе с желчью продуктов метаболического обмена;

— гемостатическую — участие в поддержании постоянства внутренней среды организма;

— детоксикационную — в печени происходит биотрансформация гормонов, билирубина, алкоголя, нейтрализация ядовитых продуктов жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов, метаболитов, токсинов, лекарственных препаратов и пр.;

— барьерную — звездчатые ретикулоэндотелиоциты печени (клетки Купфера), обладающие фагоцитарными свойствами, поглощают бактерии, чужеродные частицы, мертвые клетки и т. д.

В силу своей многофункциональности и морфофизиологических особенностей печень становится основным объектом поражения (органом-мишенью) при различных инфекционных и соматических заболеваниях.

Печень расщепляет всю пищу. Она действует как гигантский фильтр, удаляющий токсины из организма. Происходит это следующим образом: токсины, особенно жирные, расщепляются ферментами печени и кислородом, а затем соединяются с аминокислотами и выводятся с мочой.

В случаях повреждения печени организм перегружается токсинами, что чревато проблемами со здоровьем.

Вот главные советы для сохранения здоровья печени:

Добавьте в рацион полезные продукты. Помочь печени в детоксикации организма могут некоторые продукты — они стимулируют печень выводить токсины из организма. Сюда относятся:

✓ брокколи и цветная капуста — они содержат соединение, называемое глюкозинолатом, которое может способствовать выработке печёночных ферментов, выводящих токсины, а кроме того они также содержат серу, которая улучшает здоровье печени;

✓ свёкла — этот овощ очищает кровь и помогает быстро расщеплять токсичные отходы, тем самым облегчая их выведение, также известно, что она стимулируют кровоток и повышает ферментативную активность;

✓ морковь — она богата флавоноидами и бета-каротином, которые поддерживают общую функцию печени;

✓ листовые овощи — они богаты хлорофиллом, которые может вымывать токсины из кровотока и нейтрализовать тяжёлые металлы;

✓ цитрусовые — апельсины, грейпфруты, лаймы и лимоны ускоряют процесс детоксикации, в частности они способствуют высвобождению ферментов из печени, которые выводят токсины;

✓ яблоки — они богаты пектином, который помогает организму в детоксикации;

✓ авокадо — этот фрукт помогает организму вырабатывать глутатион, очищающий организм от токсинов;

✓ грецкие орехи — они улучшают очистку печени и способствуют детоксикации аммиака;

✓ куркума — она содержит антиоксиданты, которые могут восстанавливать клетки печени, а также способствовать вымыванию токсинов, кроме того, куркума также помогает выводить соли тяжёлых металлов, увеличивая выработку желчи;

✓ зелёный чай — он богат антиоксидантами, которые, как доказано, улучшают функцию печени.

Ешьте умеренно. Переедание может увеличить нагрузку на печень и повлиять на её работоспособность. Следите за тем, что вы едите, и следите за количеством. Избыток калорий, особенно в форме жира и алкоголя, приводит к ожирению печени.

Соблюдайте здоровую диету. Правильное питание снизит нагрузку на печень. Сбалансированное сочетание жиров, белков и углеводов помогает организму и печени работать эффективно.

Ограничьте потребление алкоголя. Трезвый образ жизни поможет предотвратить цирроз и другие проблемы с печенью.

Пейте много жидкости. Она облегчит выведение токсинов и снизит нагрузку на печень.

Следите за гигиеной. Регулярно мойте руки, чтобы избежать гепатита.