Для основы:

– 4 яйца

– 180 гр. сахара

– 170 гр. муки +3 ложки какао

– 5 гр. разрыхлителя

– 3 ст. л. кипятка

– 3 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить кипяток и масло.

Разделить массу на две части. Одну из них оставить без изменений, в другую добавить какао. В итоге должны получиться две основы: белая и черная.

Выпекать каждый бисквит в течение получаса при температуре 180 градусов.

Для крема:

– 250 мл. сливок 32%

– 100 гр. сахара

– 2 ст. л. сухого пудинга

Способ приготовления:

Взбить сливки до получения устойчивой пены. Добавить сахар. Добавить пудинг и хорошо перемешать.

Способ формования торта:

Взять 3—4 кондитерских колец разного диаметра.

Вырезать с помощью колец равномерные слои бисквита.

Соединить слои, промазывая каждый из них кремом.

Сверху посыпать белой и черной бисквитной крошкой. Для украшения можно использовать шоколадные шахматные фигуры.