Сведения об использовании человеком целебных растений леса были обнаружены в самых древних письменах и памятниках человеческой культуры. Лечение целебными травами сопровождало человечество с давних пор. Однако только некоторые из них после продолжительной многовековой проверки заслужили всеобщее признание как лекарственные растения.
По мере совершенствования медицинских знаний во врачебной практике появлялись все новые лечебные средства, приготовленные не только с помощью растительного сырья. В наше время бурно развивающаяся химия ввела в медицину синтетические лекарственные вещества, изготовленные на фармацевтических заводах.
В настоящее время лечение с применением лекарственных растений общепризнанно. Известно, что в ряде случаев природный комплекс растений действует более физиологично, чем извлеченные из него отдельные компоненты, входящие в состав лекарственных фитопрепаратов, и в основном рецепты, применяемые в народной медицине, не противоречат официальной, традиционной медицине.
Однако при самолечении с применением даже самых безобидных растительных препаратов не следует забывать, что причин развития тех или иных симптомов чрезвычайно много и зачастую только профессионал сможет решить, какой орган или система организма в конкретном случае нуждается в коррекции лекарственными препаратами. Поэтому, хотя лечение лекарственными растениями редко дает побочные эффекты, а иногда даже позволяет решить проблемы, не поддающиеся фармакотерапии, все же существует некоторая опасность самолечения травами, и помощь врача-специалиста весьма уместна и желательна.
Все растения содержат огромное количество различных веществ. Их делят на биологически активные и сопутствующие. Составом биологически активных веществ определяется то или иное лечебное действие разных видов растений. Сопутствующие вещества играют роль катализаторов, влияя на действие основного вещества. Именно наличие сопутствующего вещества является преимуществом растительных лекарственных веществ перед их синтетическими аналогами.
Активные вещества образуются и накапливаются в растениях в определенные периоды их развития, именно поэтому заготовка различных растений проводится в строго определенное время. Распределяются эти вещества в лесных растениях тоже различно: у одних они сосредоточены в цветах, у других — в корнях и корневищах, у третьих — в листьях, у четвертых — в плодах. Надземные части растений накапливают максимальное количество действующих веществ чаще всего в период цветения — в это время их следует собирать. В плодах наибольшее количество целебных веществ содержится во время полного созревания. Кора пригодна к употреблению во время весеннего сокодвижения, корни и корневища — поздней осенью, после увядания надземной части растения, почки — ранней весной, когда они набухли, но еще не тронулись в рост, обычно в марте-апреле, почки сосны и березы можно собирать еще раньше, в феврале.
К биологически активным веществам относятся: алкалоиды, гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, витамины, жирные масла, микроэлементы и др.
Алкалоиды– это органические основания, содержащие азот. Характерным свойством алкалоидов является то, что они дают щелочную реакцию. Именно эта особенность и определила их название, которое происходит от арабского слова «алкали», что означает «щелочь». Алкалоиды встречаются главным образом в цветковых растениях. Ядовитость многих растений обусловлена именно их наличием. Яд в малых дозах обеспечивает лечебный эффект.
Поэтому многие алкалоиды являются ценными лекарственными веществами, они используются для лечения заболеваний внутренних органов, нервных и других болезней, оказывают успокаивающее и стимулирующее влияние на мозговую деятельность, повышают или понижают артериальное давление, влияют на дыхание и сердечно-сосудистую систему.
К алкалоидам относятся: папаверин, хинин, никотин, кофеин и др.
В виде лечебных препаратов употребляются в медицине обычно соли алкалоидов.
Гликозиды– сложные безазотистые соединения, состоящие из сахаристой и несахаристой частей. Сахаристая часть гликозида называется гликоном, несахаристая — агликоном. Биологическая активность веществ зависит от характера агликона. Среди гликозидов выделяют сердечные гликозиды, антрагликозиды, сапонины и другие вещества. В медицине гликозиды имеют большое лекарственное значение. Особенно широко используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний так называемые сердечные гликозиды. Они воздействуют на ритм сердца, приток крови к желудочкам, на усиление сердечных сокращений. Растения, содержащие сердечные гликозиды, очень ядовиты, и их применение требует строгого врачебного контроля. Другие гликозиды применяют как слабительные, отхаркивающие, рвотные, мочегонные, потогонные, желчегонные и бактерицидные средства. Их также применяют в качестве горечи, так как они возбуждают аппетит и усиливают перистальтику желудка. Из растений, содержащих горечь, готовят аппетитные капли и чаи. Сильнее других гликозидов-горечей действуют лесные растения, в которых горечи совмещаются с эфирными маслами.
Фенольные гликозиды обладают антимикробной и диуретической активностью. Некоторые виды гликозидов применяют как отхаркивающие, мочегонные.
Сапонины– гликозиды сложного строения, образующие, подобно мылу, при взбалтывании с водой стойкую пену. «Сапо» в переводе с латинского означает «мыло», это и определило их название. Для сапонинов характерна способность понижать поверхностное натяжение. Они тоже распадаются на сахарную часть и агликон, который называется сапогенином. Различают два вида сапогенинов: стероидные и тритерпеноидные. В зависимости от химической структуры сапонины этих групп находят различное применение в медицине. Многие из них являются очень активными в физиологическом отношении веществами и оказывают на ткани животного организма сильное воздействие. Они обладают сильным фармакологическим и токсическим действием. Их используют как отхаркивающие средства при заболеваниях дыхательных путей, а также как желчегонные средства. При приеме внутрь сапонины безвредны, но при внутривенном введении могут вызвать смерть человека. Обычно в растениях находится несколько сапонинов. Сапонины присутствуют во всех частях растений, но больше всего их содержится в корнях, корневищах, клубнях и плодах.
Дубильные вещества (танины)– аморфные безазотистые соединения, растворяющиеся в воде или спирте и обладающие способностью коагулировать клеевые растворы и давать нерастворимые осадки с алкалоидами и солями свинца. Свое общее название эти вещества получили благодаря способности превращать шкуры животных в непроницаемую для воды прочную кожу. В России для этого чаще всего пользовались корой дуба, поэтому и содержащиеся в ней вяжущие вещества стали называться дубильными. Танины встречаются почти во всех растениях. В некоторых растениях количество их достигает 20–30 % и более, что позволяет использовать их в хозяйственных и медицинских целях.
Дубильные вещества используют как вяжущие, противовоспалительные средства при желудочно-кишечных заболеваниях, для полоскания полости рта, при лечении кожных заболеваний, ожогов, ссадин, ран, а также при небольших капиллярных кровотечениях. Помогают танины при отравлениях, так как образуют осадки с белками, алкалоидами, гликозидами, тяжелыми металлами.
Танины наиболее часто встречаются в корневищах, в надземных частях.
Лактоны– вещества, образующиеся из оксикислот. Они обладают фотосенсибилизирующими свойствами, проявляют противоопухолевую активность, влияют на состав крови.
Эфирные масла– смеси различных летучих веществ, обладающие своеобразным запахом. Они состоят главным образом из терпенов и их производных. Получают эфирные масла из растительного сырья, перегоняя его с водяным паром. Растения, содержащие эфирные масла, широко применяются в медицине, главным образом благодаря ароматическому и противомикробному действию.
Некоторые эфирные масла проявляют также болеутоляющее, противокашлевое действие и др. Отдельные эфирные масла и выделяемые из них терпены имеют самостоятельное лечебное значение и используются в медицине в чистом виде. Кроме того, эфирные масла находят применение в ликеро-водочной, парфюмерной, пищевой промышленности.
Кумарины обладают разнообразным действием на организм человека. Кумарины широко распространены в растительном мире и находятся чаще всего в корнях, плодах, коре стебля в свободном состоянии в виде гликозидов. Они плохо растворяются в воде, поэтому для извлечения их из растений применяют различные растворители.
Флавоноиды– фенольные соединения. Флавоноиды свое название получили от латинского слова «флавус» — «желтый», так как первые выделения из растений имеют желтую окраску. В цветках, листьях, плодах они встречаются чаще, чем в корневищах и корнях, в которых находятся в форме алгиконов. Содержание их увеличивается во время цветения растений и уменьшается в период плодоношения. Заготовка флавоносодержащих растений проводится в период их максимального содержания. Флавоноиды широко используются в лечебной практике. Наиболее изученными флавоноидами являются кверцетин, рутин, рамнетин, кемпферол. Кверцетин оказывает выраженный антиокислительный и противовоспалительный эффект, влияет на силу и частоту сердечных сокращений, увеличивает диурез. Рутин понижает хрупкость кровеносных сосудов. Рамнетин обеспечивает защиту кожи от воздействия света. Кемпферол обладает сосудорасширяющим и диуретическим действием.
Они применяются при гипертонической болезни, заболеваниях нервной системы, бессоннице, при гастритах, язвенной болезни желудка.
В человеческом организме они не синтезируются, попадают в организм с пищей.
Органические кислоты– группа связанных между собой многоосновных аминокислот, содержащихся в клеточном соке большинства растений. Они участвуют во многих биохимических реакциях и играют роль в поддержании кислотно-основного состояния. Наиболее распространенными из них являются: валериановая, салициловая, яблочная, молочная, винная, тартроновая кислоты и др. Иногда органические кислоты входят в состав лекарственных препаратов, используемых для лечения различных заболеваний. Яблочная кислота, например, входит в состав некоторых слабительных средств, различные соли винной кислоты (тартраты) используют для создания эффективных алкалоидных препаратов; натриевая соль лимонной кислоты широко используется при консервировании крови. Кроме того, следует отметить, что бензойная кислота обладает антисептическим, кофейная — желчегонным, валериановая и изовалериановая — седативным, а салициловая — противовоспалительным действием.
Минеральные соли, содержащиеся в растениях, и входящие в них элементы играют важную роль в обмене веществ, в образовании ферментов, гормонов и в кроветворении. Они существенно влияют на деятельность сердца, возбудимость нервной системы и мышц, входят в состав костей скелета.
Фитонциды– органические вещества различного химического состава, объединяемые в одну группу благодаря четко выраженным антимикробным свойствам. Фитонциды оказывают губительное действие на плесневые грибки и инфузории. Считают, что подавляющее большинство высших растений содержит в большем или меньшем количестве фитонцидные вещества.
Некоторые растения, содержащие летучие фитонциды, используют в медицине в качестве антибиотиков при некоторых инфекционных и вирусных заболеваниях, болезнях уха, горла, носа и др. При наружном применении они действуют как дезинфицирующие вещества. Широко известны и используются в медицине фитонциды чеснока, черемухи, эвкалипта, хрена, тополя и многих других растений. Кроме того, фитонциды, улучшая процессы регенерации, способствуют заживлению ран и язв. Под их влиянием активизируются мерцательные движения реснитчатого эпителия слизистой оболочки дыхательных путей.
Витамины– вещества, очень малые количества которых необходимы для нормального развития и жизнедеятельности человека. Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ, регуляции процессов усвоения и использования основных пищевых веществ — белков, жиров и углеводов. Недостаток витаминов приводит к гиповитаминозам и авитаминозам. Многие витамины организм не может синтезировать из других соединений, и они поступают в него с пищей.
В настоящее время известны растения, которые настолько богаты теми или иными витаминами, что могут служить средством профилактики и лечения гиповитаминозов и других заболеваний, при которых показано применение большого количества определенных витаминов.
Для полноценного обеспечения организма витаминами необходимо включать в рацион больше естественных растительных продуктов, причем некоторые из них нужно есть в сыром виде. Кулинарная обработка, консервирование продуктов приводят к значительным потерям биологически активных веществ и вызывают изменение их природных свойств.
Соки из различных растений, особенно фруктовые и ягодные, высоко ценятся как лечебное и профилактическое средство при гиповитаминозах. Их эффективность в несколько раз выше, чем у отваров и настоев из тех же растений.
Травы для соков собирают в период цветения. Срок хранения сока — не более 2–3 дней. Принимают обычно 100–150 мл сока в день.
Витамин А (ретинол) образуется в организме при поступлении каротина, который содержится во многих растениях красного, желтого и оранжевого цвета (морковь, тыква, сладкий перец). Витамин А обеспечивает нормальную жизнедеятельность клеток кожных покровов, эпителия верхних дыхательных путей, пищеварительного тракта, мочевыводящих путей, конъюнктивы и роговицы глаза, пигментов сетчатки глаза, а также способствует росту и влияет на иммунные реакции организма и нервную деятельность.
Витамины группы В (В1, В2, В6, В12) в больших количествах содержатся в отрубях, проростках пшеницы и ржи, печени и почках животных. При недостатке витаминов этой группы происходят нарушения в работе нервной системы, падает зрение, повышается утомляемость, возникают кожные заболевания (дерматиты), анемия. Витамины группы В регулируют обменные процессы организма. В этой группе более 10 витаминов.
Витамин В1 (тиамин) регулирует углеводный обмен, а также обмен аминокислот и принимает участие в регуляции и обеспечении нормальной деятельности нервной системы.
Витамин В2 (рибофлавин) входит в состав многих ферментов, обеспечивающих течение обменных процессов углеводного обмена, утилизацию аминокислот, и принимает участие в окислительно-восстановительных процессах и реакциях.
Витамин В6 участвует в процессах обмена белков и жиров. Он играет важную роль в обеспечении транспортировки кровью меди, серы, железа.
Витамин В9 (фолацин) имеет особое значение в образовании эритроцитов и лейкоцитов. Он активен при анемиях различного происхождения. Влияет на функциональное состояние печени и оказывает положительное действие при ее заболеваниях.
Витамин PP (никотиновая кислота) входит в состав ферментов, участвующих в клеточном дыхании, обмене белков, окислительно-восстановительных реакциях. Он стимулирует кроветворение, ускоряет заживление ран, усиливает секрецию слизистой желудка, перистальтику кишечника, улучшает процессы всасывания в кишечнике, регулирует высшую нервную деятельность человека.
Содержится в печени, почках, проростках злаковых и бобовых. Недостаток витамина вызывает расстройства нервной системы, кожные заболевания.
Витамин С (аскорбиновая кислота) принимает участие во многих ферментативных реакциях в организме, оказывает влияние на функцию желез внутренней секреции, процессы кроветворения. Содержится в черной смородине, шиповнике, лимонах, цветной и белокочанной капусте, картофеле, рябине, клюкве, сосновой хвое. При недостатке витамина С снижается сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, появляются утомляемость, сонливость, медленнее идут восстановительные процессы.
Витамин D содержится в жирах растительного и животного происхождения. Его недостаток в организме приводит к развитию рахита у детей, хрупкости костей у взрослых, рыхлости и кровоточивости десен, судорогам.
Витамин Е обеспечивает созревание половых клеток, активизирует сперматогенез, способствует сохранению беременности, а также расширению сосудов. Содержится в растительных маслах (соевом, подсолнечном, хлопковом), проростках злаковых и бобовых. При его недостатке развиваются кожные заболевания, нарушения нервной системы, понижается функция половых желез, нарушается нормальное течение беременности.
Витамин К играет большую роль в процессах свертывания крови, понижает проницаемость капилляров и способствует прекращению кровотечения. В большом количестве он находится в крапиве, тысячелистнике, томатах, цветной и белокочанной капусте. Недостаток витамина приводит к нарушению свертываемости крови, возникают множественные кровотечения.
Витамин Н (биотин) входит в состав ферментов, регулирующих обмен аминокислот и жирных кислот, способствует распаду промежуточных продуктов обмена углеводов.
Крахмал– важнейший резервный питательный углевод растений, состоящий из полисахаридов. В холодной воде крахмал не растворяется, в горячей образует вязкий раствор, который при охлаждении превращается в студенистую массу. Иногда употребляют крахмал в разваренном виде как обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Лучшие сорта крахмала, например рисовый, употребляют в качестве присыпки.
Пектины– межклеточные вещества, не имеющие лечебного значения. Пектинов много во фруктовых соках. Иногда их используют в фармацевтической практике. Так, пектин из подсолнечника применяют для приготовления некоторых препаратов, предназначенных для лечения желудочно-кишечных заболеваний.
Слизи– безазотистые вещества различного химического состава, преимущественно полисахариды. При кипячении с водой они разбухают и образуют студнеобразную массу. Благодаря обволакивающим свойствам слизи используют в медицине (при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях и др.). Применяют их и как наружное средство для смягчения кожи.
Камеди образуются в некоторых растениях как запасные питательные вещества на случай их болезни. Камедь некоторых растений проявляет активное физиологическое действие. Так, например, камедь солодки определяет ее слабительные свойства. Камедь некоторых растений, например трагаканта, используется в фармацевтическом деле.
Смолы– твердые или полужидкие комплексные образования с характерным запахом. Близки по химическому составу к эфирным маслам. Обычно смолы липкие, не растворяются в воде и выделяются в сочетании с другими веществами. Обладают выраженным противомикробным и противогнилостным эффектом.
В медицинской практике также используются благодаря ранозаживляющему действию, например сосновая смола.
Жирные масла обычно получают из семян так называемых масличных растений, но они имеются в семенах и других частях многих растений. Масла используют для приготовления растворов некоторых лекарственных веществ, мазей, растираний, пластырей, лечебного мыла и пр. Иногда их употребляют самостоятельно в качестве лекарства, так как некоторые из них обладают слабительным действием. Другие используются в качестве эпителизирующего, ранозаживляющего и болеутоляющего средства при трофических язвах, аллергических заболеваниях кожи и ожогах, ликвидации последствий лучевой болезни, а также для повышения устойчивости тканей к облучению.
Эфирные масла — летучие вещества, обладающие приятным запахом. Наиболее ценной составной частью эфирных масел являются азулен и хамазулен — вещества, оказывающие противовоспалительное, противовирусное, антимикробное и противоглистное действие. Также они снижают артериальное давление и оказывают болеутоляющее действие, улучшают деятельность пищеварительной системы.
Эфирные масла нестойки, обладают противокашлевым, желчегонным и мочегонным действием. Применяются как отхаркивающие, успокаивающие кашель, однако в чрезмерно высоких концентрациях вызывают сгущение секрета бронхов и, как следствие, сухость и першение в глотке.
Некоторые из них снижают функциональную активность нервной системы и применяются для лечения неврозов. Эфирные масла равномерно распределяются по всем клеткам растения. Эфирные масла являются также косметическим средством. Содержатся главным образом в цветках, плодах и листьях.
Микроэлементы входят в состав ферментов, витаминов, гормонов, участвуют в различных биохимических процессах. Их дисбаланс может привести к развитию тяжелых заболеваний.
Йод участвует в образовании гормона щитовидной железы. Недостаток йода встречается часто и проявляется нарушениями функций щитовидной железы.
Ионы серебра обладают антисептическим действием в организме человека, повышают тонус организма, активизируют тканевые процессы.
Марганец входит в состав ферментативных систем и принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, активно влияет на обмен белков.
Хром принимает участие в регуляции кроветворения и процессах кроветворения.
Никель и мышьяк принимают участие в процессе кроветворения и проведения нервных импульсов.
Сбор
При сборе лекарственных растений необходимо уметь точно определить название растения, знать части, подлежащие заготовки, и оптимальные сроки сбора.
Следует избегать сбора растений вблизи автомобильных дорог, в черте города, в местах свалок промышленных отходов. Запрещается сбор растений в местах применения ядохимикатов, избытка химических удобрений, в зоне промышленных и сельскохозяйственных предприятий, загрязняющих окружающую среду.
Не следует собирать растения, занесенные в Красную книгу. Массивы дикорастущих лекарственных растений следует использовать разумно. Нельзя вести заготовку из года в год на одних и тех же местах до полного истощения. Нельзя вырывать растение с корнями. Нельзя срезать полностью листья с одного куста. Корни и корневища можно заготавливать только после созревания и осыпания семян, часть корней и корневищ необходимо оставлять в земле для возобновления роста растений.
Сушка
Правильный сбор лесных растений — еще не все. Последующая сушка имеет не меньшее значение. Почти все лекарственные растения должны быть высушены независимо от того, будут ли они сданы для переработки в аптеки, фармацевтические заводы или оставлены для домашнего употребления. Сушить лекарственные растения не так просто, сушка в сыром и плохо проветриваемом помещении, так же как и преждевременный сбор, может испортить сырье и оказаться лишь напрасной тратой времени, сил и труда.
Перед сушкой растительное сырье сортируют, удаляя случайно попавшие части других растений.
Есть несколько способов сушки растительного сырья: воздушная теневая, воздушная солнечная и тепловая с искусственным подогревом.
Растения под влиянием прямых солнечных лучей блекнут, буреют, теряют естественную окраску и надлежащий внешний вид, количество действующих веществ в таком некондиционном сырье снижается.
Воздушная теневая сушка производится в проветриваемых помещениях или на чердаках, а в хорошую погоду — на открытом воздухе, но в тени, под специальным навесом, и лучше на ветру. Закрытое помещение необходимо оборудовать стеллажами с выдвижными рамами. Можно сушить сырье и на марлевых гамаках, подвешивая их на чердаке к стропилам.
Приготовленное к сушке сырье раскладывают на ткани, фанере, бумаге (только не на газете) ровным слоем в 1–2 см так, чтобы листья были расправлены, не перегибались и не скручивались, а ветки располагались в одном направлении.
Воздушная солнечная сушка. Лекарственное растительное сырье можно сушить в естественных условиях на открытом для прямых солнечных лучей месте или в тени на воздухе, периодически переворачивая его 3–4 раза в день. Надо следить за тем, чтобы при сушке на солнце сырье не пересыхало. В противном случае оно утрачивает зеленый цвет («выгорает») и одновременно теряет лечебные свойства. Воздушная солнечная сушка применяется для корневого и корневищного сырья, содержащего дубильные вещества и алкалоиды, а также для сочных плодов. На ночь закрывают двери и окна помещения, в котором находится сырье. Продолжительность сушки зависит от погоды и в среднем составляет 4–7 дней.
Сушка летом в тени под навесом или на чердаке протекает медленнее, но зато сырье не теряет естественной окраски, и почти полностью сохраняются все действующие вещества.
Не высохшее полностью за день сырье на ночь убирают в закрытое помещение, чтобы его не увлажняли ночные и утренние росы. Смоченные росой цветки и травы утрачивают естественную окраску и чернеют, а содержание действующих веществ в них снижается.
Если сырье собирают осенью, полностью высушить его в естественных условиях практически не удается. Поэтому в солнечные дни производится лишь частичная подсушка — подвяливание, для чего сырье раскладывают тонким слоем на подстилках и периодически переворачивают. Таким образом удаляется более половины имеющейся в сырье влаги. Досушивают сырье на чердаках или в жилых помещениях, получая хорошие результаты в том случае, если помещение хорошо проветривается. Для ускорения сушки сырье раскладывают на натянутых на рамке марле или на сите, которые устанавливают на козлы или стойки.
Тепловая сушка с искусственным подогревом оптимальна для всех видов сырья, но температурный режим является разным для каждого вида сырья. Травы, листья, цветки, корни, корневища и луковицы сушат при температуре 50–60 °C, плоды и семена — при 70–90 °C, сырье, содержащее эфирные масла, — при температуре 30–40 °C. Для этого используют специальные сушилки, а также русские печи.
Сроки хранения лекарственного сырья установлены официально органами здравоохранения: в среднем — для цветков и травы — 1–2 года; для корневищ, корней, клубней, коры — 3–5 лет. Для отдельных растений — от 5 до 10 лет.
Хранение
Высушенное сырье требует определенных условий хранения. Места хранения должны быть совершенно сухими, темными, без насекомых и пыли. Ядовитые растения хранятся отдельно от неядовитых, с запахом — отдельно от непахнущих. Плоды малины, земляники, черники следует хранить на сквозняке.
Готовое сырье должно быть упаковано в тару и снабжено биркой с указанием сырья, его веса и времени заготовки. Тарой для упаковки служат ящики, мешки, бумажные пакеты, банки.
В тех случаях, когда лечебное действие растения связано с эфирным маслом или другими летучими веществами, сырье следует хранить в стеклянной банке с притертой пробкой или в неметаллических банках с плотно закрывающейся крышкой. Некоторое сырье упаковывается в кипы, тюки.
В тюки с прессованием упаковываются трава, кора, листья и некоторые цветки.
Ягоды, спорынья и некоторое другое сырье упаковываются в двойные мешки (вложенные один в другой).
Легкое сырье — толокнянка, ольховые шишки, корни лапчатки и другие — укладывается в большие двойные мешки.
Нежные виды лекарственного сырья — цветки ландыша, ромашки, сосновые почки — укладываются в ящики, выложенные плотной оберточной бумагой.
Лекарственные растения редко используются в медицине в натуральном виде. Обычно из них готовят различные лекарственные формы: порошки, настои, отвары, настойки, соки, мази и др.
Еще с древности при лечении недугов люди отдавали предпочтение не отдельно взятым растениям, а различным смесям и сложным композициям. Преимуществом смеси растительных средств является более широкий спектр терапевтического воздействия, а также более медленное привыкание к отдельным растениям.
Порошок получают с помощью размельчения разных частей растений. Для этого высушенное сырье: листья, траву, плоды, кору, корни — измельчают в ступке или на кофемолке. Применяют порошок как внутрь, так и наружно — для присыпания язв и ран. Кроме того, он служат исходным продуктом для приготовления настоек и мазей.
Сироп– это густая, сладкая жидкость, предназначенная для употребления внутрь. Для получения лекарственного сиропа смешивают сахарный сироп с лекарственными настойками (при необходимости нагревают), затем фильтруют. Приготовление сахарного сиропа: 1 часть сахара и 1 часть воды: смешивают и доводят до кипения, после чего процеживают.
Мазь– это лекарственная форма, используемая только для наружного применения. Ее готовят из порошков лекарственных растений, в качестве основы для мази используют несоленый свиной, гусиный, говяжий жир, вазелин, растительные масла. Готовят мазь следующим образом: мазевую основу растапливают на водяной бане, часть ее, постоянно растирая, смешивают с лекарственным порошком, после чего прибавляют остальное количество масла или жира до требуемого веса.
Из лекарственных растений обычно готовят мази с содержанием в них лекарственного сырья до 10–25 %.
Для хранения мазей используют баночки с широким горлышком из стекла, фарфора или пластмассы, с хорошо закрывающимися крышками. Хранят мазь в темном прохладном месте.
Сок. Для приготовления ягодного или фруктового сока отбирают зрелые, неиспорченные ягоды и плоды, моют их в воде, измельчают и через редкую ткань руками отжимают сок в чистый сосуд. Удобно пользоваться специальной соковыжималкой или механическим прессом.
Для получения овощных соков морковь, капусту и другие овощи можно пропускать через мясорубку. В полученный сок для более длительного хранения добавляют спирт.
Настой готовится из рыхлых частей растения (листьев, цветов, трав). Настои и отвары представляют собой водные извлечения из лекарственного сырья. Настои чаще готовят из листьев, цветов, травы лесных растений, отвары — из грубых частей растений (корней, коры, корневища). Растительное сырье — высушенные части растений — предварительно измельчают: траву, листья и цветки — до частиц размером не более 5 мм; корни, стебли, кору — не более 3 мм, плоды и семена — не более 0,5 мм. Измельченные части растений отвешивают и помещают в эмалированный или фарфоровый сосуд, заливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и ставят на кипящую водяную баню. Кипятят на слабом огне в течение 10–15 мин, а отвары — 30 мин при частом помешивании. После этого сосуд снимают с водяной бани и настаивают при комнатной температуре (отвары в течение 10 мин), затем процеживают сначала через ситечко, а потом сквозь вату и добавляют до соответствующего объема. Если отвары готовятся из растительного сырья, содержащего дубильные вещества, то процеживают немедленно после снятия сосуда с водяной бани. Настои и отвары готовят из расчета 1: 10, т.е. из 10 весовых частей сырья получают 100 объемных частей настоя или отвара. Из растений, содержащих сильнодействующие вещества, отвары и настойки готовят по прописи врача из расчета 1: 400. Если по условиям прописи требуется добавление твердых лекарственных веществ, то их растворяют в процеженном настое или отваре и после этого вновь процеживают. Сиропы, настойки и другие жидкости прибавляют к готовому настою или отвару. Так как настои и отвары — скоропортящиеся лекарственные формы, их следует хранить в прохладном месте не более 3–4 дней. Такой способ приготовления настоев практически не отличается от заваривания обычного чая.
Некоторые настои готовят холодным способом. Измельченные частицы растений в кастрюле или стеклянном сосуде заливают соответствующим количеством кипяченой воды комнатной температуры, закрывают крышкой и настаивают от 4 до 12 ч, после чего фильтруют через несколько слоев марли, марлю с ватной прокладкой или неплотную ткань.
В народной медицине готовят напары, когда растительное сырье находится некоторое время в высокотемпературных условиях, что способствует более качественному выходу действующих компонентов. Приготовление напара происходит следующим образом: 4 ст. л. смеси насыпают в 1,5-литровую посуду — глиняную или эмалированную, заливают 1 л воды, размешивают и оставляют на ночь.
Утром смесь ставят на огонь и после закипания продолжают кипятить под крышкой в течение 5–7 мин. Снимают с огня, оставляют накрытой на полчаса, затем процеживают через чистую марлю и отжимают. Сырье выбрасывают, а отвар пьют. Натощак горячим выпивают целый стакан, а остальное выпивают в 4 приема, каждый раз за полчаса до еды.
Для приготовления отваров измельченное сырье кладут в такую же посуду, как и для приготовления настоев, и заливают кипятком. Затем поставленный на кипящую водяную баню или легкий огонь отвар кипятят в течение 20–30 мин. Охлаждают отвары при комнатной температуре в течение 10–15 мин, после этого их фильтруют и добавляют кипяченой воды до предписанного объема. Отвары растений, содержащих дубильные вещества (листья толокнянки, кора дуба и др.), нужно фильтровать сразу же после снятия с огня.
Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время или в теплом помещении. Поэтому лучше всего их готовить ежедневно. Если это не всегда возможно, их хранят в темном прохладном месте или в холодильнике не более 3 суток.
Настойки представляют собой жидкие спиртовые, спиртово-водные или спиртово-эфирные прозрачные извлечения из лекарственных растений.
Готовят их следующим образом. Измельченные растения высыпают в сосуд (обычно стеклянную банку), заливают, как правило, 70 %– или 40 %-ным спиртом, закупоривают и выдерживают при комнатной температуре в течение 7 суток. Чаще всего на 1 часть измельченного растения берется такое количество спирта, чтобы получилось 5 объемных частей готовой настойки (например, из 20 г растения должно получиться 100 мл настойки). Через неделю настойку сливают, хорошо отжимают остатки растений и фильтруют, для чего берут несколько слоев марли или марлю с ватной прокладкой. Профильтрованная настойка независимо от цвета должна быть прозрачной.
Спиртовые настойки пригодны для продолжительного хранения. Употребляют их в небольших количествах и дозируют обычно в каплях.
Чаи и сборы представляют собой смеси высушенных и измельченных различных лекарственных растений, иногда с добавлением солей, эфирных масел и других веществ. Различные части лекарственных растений, входящих в состав сборов и чаев, подвергают измельчению по отдельности. Траву, кору, листья и некоторые корни разрезают, твердые корни и корневища дробят, кожистые листья размельчают в крупный порошок, семена и плоды измельчают в специальной мельнице.
Степень измельчения сырья зависит от назначения сбора.
Если сбор или чай предназначены для внутреннего употребления или полоскания, то сырье просеивают сквозь сито с отверстиями диаметром 4–6 мм.
Если сбор предназначен для приготовления ванн, то его просеивают сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм.
Лекарственное сырье, из которого готовят мягчительные сборы для припарок, просеивают сквозь сито с отверстиями диаметром 1,4 мм.
При всех этих степенях измельчения производят отсеивание пыли сквозь сито с размером отверстий 1 мм. Измельченное лекарственное сырье тщательно и осторожно перемешивается для получения равномерной смеси.
Если к сбору или чаю нужно добавить какую-нибудь соль, то их опрыскивают насыщенным раствором соответствующей соли из пульверизатора и перемешивают с последующим высушиванием (не выше 60 °C). Опрыскивание применяется и при добавлении к сборам эфирных масел.
Сборы могут быть дозированными и недозированными.
Дозированными отпускают сборы, содержащие сильнодействующие или ядовитые вещества. Сборы и чаи предназначены для приготовления на дому настоев и отваров, полосканий и припарок, лечебных ванн и другого в соответствии с указаниями в каждом отдельном случае.
Готовые сборы и чаи хранят в сухом месте. Сборы и чаи, содержащие душистые вещества, сохраняют в железных коробках, а остальные — в закрытых деревянных ящиках. Для предупреждения порчи сборов (особенно содержащих ягоды) в ящики помещают банку с ватой, пропитанной хлороформом; по мере испарения хлороформ вновь добавляют.
Следует подчеркнуть важность соблюдения дозировок растительных препаратов, особенно при лечении детей.
Детям назначают 1-, 3-, 5 %-ные отвары и настои. Эти концентрации зависят от возраста ребенка, характера и периода заболевания, активности конкретного препарата. Как правило, для детей до 3 лет готовят 1–3 %-ные отвары и настои, а для старших — 3–5 %-ные.
Настойки дают детям по следующему правилу: столько капель, сколько лет ребенку. Детям старше 10 лет можно назначать от 10 до 20 капель.
Можно избежать ошибок, если запомнить следующее правило: на каждый год жизни ребенка требуется 1/20 дозы взрослого. В остром периоде болезни назначают более высокие концентрации, а с профилактической целью — меньшие.
Суточную дозу приготовленного сырья распределяют равномерно на 3–4 приема.
Для определения веса лекарственных растений желательно иметь аптечные весы. Если весов нет, то можно считать, что вес сухого сырья, находящегося в 1 ст. л. без верха, для цветков, листьев, травы равен в среднем 4–5 г, а корней, коры, плодов — 6–7 г.
Содержание измельченного сухого сырья в одной столовой ложке
Анис обыкновенный (плоды) — 15,6 г.
Аир болотный (корневище) — 5,3 г.
Бессмертник (соцветия) — 1,5 г.
Береза белая — 1,2 г.
Береза белая (почки) — 11,5 г.
Боярышник колючий (соцветия) — 3,0 г.
Боярышник колючий (плоды) — 16,5 г.
Бузина черная (цветки) — 3,9 г.
Вахта трехлистная (листья) — 2,5 г.
Горец почечуйный (трава) — 3,8 г.
Душица обыкновенная (трава) — 2,8 г.
Девясил высокий (корни) — 11,8 г.
Земляника лесная (листья) — 2,0 г.
Зверобой продырявленный (трава) — 5,0 г.
Клевер луговой (трава) — 1,7 г.
Крапива двудомная (трава) — 2,5 г.
Календула (цветки) — 2,3 г.
Льнянка обыкновенная (трава) — 3,0 г.
Липа сердцевидная (цветки) — 0,9 г.
Мята перечная (листья) — 2,7 г.
Мать-и-мачеха (листья) — 1,4 г.
Можжевельник обыкновенный (плоды) — 7,8 г.
Овес посевной (семена) — 14,0 г.
Пустырник пятилопастный (трава) — 5,0 г.
Подорожник большой (листья) — 1,2 г.
Пастушья сумка (трава) — 3,1 г.
Полынь горькая (трава) — 2,5 г.
Петрушка посевная (листья) — 1,7 г.
Рябина обыкновенная (плоды) — 9,5 г.
Репешок обыкновенный (трава) — 3 г.
Спорыш (трава) — 2,7 г.
Смородина черная (листья) — 1,4 г.
Сосна лесная (почки) — 3,7 г.
Тысячелистник обыкновенный (трава) — 2,8 г.
Толокнянка обыкновенная (трава) — 7,6 г.
Укроп огородный (семена) — 5,1 г.
Фиалка трехцветная (трава) — 3,4 г.
Хмель обыкновенный (шишки) — 1,0 г.
Хвощ полевой (трава) — 1,1 г.
Чистотел (трава) — 1,2 г.
Череда трехраздельная (трава) — 5,5 г.
Шиповник (плоды) — 15,5 г.
Шалфей лекарственный (листья) — 3,4 г.
Эвкалипт (лист) — 2,5 г.
Принцип этапности
На этапе начала заболевания (продромальный период) растительные средства могут оказаться ведущими, способными предотвратить дальнейшее развитие болезни или смягчить ее проявления в дальнейшем.
На этапе разгара болезни следует лечиться назначенными лечащим врачом синтетическими лекарственными препаратами, так как они являются более сильнодействующими и эффективными в данный период болезни. Лекарственные растения в этом случае применяются в качестве вспомогательного метода лечения в виде поливитаминных и общеукрепляющих смесей, понижающих токсичность основного лечения и повышающих защитные силы организма.
На этапе выздоровления и реабилитации препараты и лекарственные растения могут играть ведущую роль. Их преимущества здесь определяются низкой токсичностью в подавляющем большинстве случаев, низкой опасностью осложнений и, в связи с этим, возможностью длительного применения. Особенно возрастает роль растительных средств при хронических заболеваниях, где они могут использоваться в качестве поддерживающей терапии между курсами основного лечения.
Также основное значение лекарственные растения имеют в профилактике заболеваний, так как комплекс активных веществ, сформировавшийся в клетке, имеет большее сродство с человеческим организмом, чем изолированное химически чистое действующее вещество, входящее в состав медицинских препаратов; легче ассимилирует и дает меньше побочных эффектов. Для этих целей можно использовать растения с общеукрепляющим, поливитаминным действием, а также питание, включающее овощи, фрукты, ягоды.
Принцип индивидуального подхода
Из широкого спектра растений с приблизительно одинаковым принципом действия каждый человек должен выбрать определенные растения, которые вызывают у него наилучший результат и меньше всего нежелательных последствий. Лучше при этом отдавать предпочтение тем травам, которые произрастают в вашем регионе. При применении фитопрепаратов необходимо учитывать не только основное заболевание, но и сопутствующие.
Временной принцип
Наличие хронического заболевания предполагает использование лекарственных растений продолжительное время. Но следует учитывать, что существует возможность привыкания к растительным лекарственным препаратам. Поэтому рекомендуется принимать определенный лекарственный сбор или отдельное растение курсами от 1 до 1,5 месяца, после чего делать перерыв 7–10 дней и курс продолжить. Если перерыв при данном состоянии здоровья делать не рекомендуется, то нужно перейти на прием другого препарата такого же спектра действия. Наиболее рационально такую смену проводить среди тех индивидуально подобранных лекарственных средств, которые оказались наиболее эффективными и наиболее подходящими для данного человека.
Принцип «от простого к сложному»
В начале лечения целесообразно использовать отдельные лекарственные растения или сборы из 2–3 растений, а в дальнейшем — сборы сложного состава. При прогрессировании болезни сборы комбинируют с сильнодействующими синтетическими препаратами.
Перед началом приема лекарственных препаратов необходимо уточнить, не было ли ранее непереносимости некоторых растений, входящих в состав сбора. При появлении клинических симптомов непереносимости лекарственного растения (тошноте, рвоте, зуде, поносе и т.д.) его применение следует прекратить.
Нельзя самостоятельно использовать сильнодействующие лекарственные растения, а также те, которые в больших дозах могут вызвать токсическое действие.
Некоторые лекарственные растения содержат ядовитые и сильнодействующие вещества.
Ядовитыми называют растения, содержащие вещества, которые, попадая в незначительных количествах в организм животных или человека, вызывают болезненные изменения. При этом тяжесть заболеваний может быть различной. Характер почвы и климатические условия могут существенно влиять на накопление яда в растениях. Чем ближе к югу, тем выше токсичность большинства ядовитых растений. Яд в различных частях растений распределяется неравномерно. У одного вида большое количество яда скапливается в корнях, у других — в семенах, у третьих значительной ядовитостью обладают все части растения: стебли, листья, корни, цветки, плоды.
Для каждого вида растений увеличение степени ядовитости наблюдается в определенных фазах развития. У одних видов наибольшее количество ядовитых веществ накапливается до цветения, у других — во время цветения, у третьих — в период созревания плодов. Свежее или недавно сорванное растение намного опаснее высушенного. Высушенное растение с течением времени теряет свою первоначальную активность. Однако у некоторых ядовитых растений этот процесс идет медленно, даже в высушенном виде они представляют определенную опасность.
Ядовитость лесных растений зависит от содержания в них химических веществ, которые относятся к различным классам химических соединений. Чаще всего в растениях находят алкалоиды, гликозиды, органические соединения.
В ядовитых растениях часто содержатся органические кислоты: синильная, щавелевая и др. В растениях еще встречаются малоизученные комплексные соединения в виде млечных соков и смол, нередко обладающих сильными ядовитыми свойствами. Опасность отравления ядовитыми растениями кроется в незнании и неумении отличать их от безвредных и полезных.
Нередко люди начинают отличать опасные растения лишь после произошедшего несчастного случая с ними или близкими, которые имели неосторожность коснуться ядовитых растений в лесу или на лугу и попробовать их ягоды и плоды. Иногда употребление ядовитых растений вместо съедобных трав и кореньев происходит по ошибке. Нередки трагические случаи в связи с использованием ядовитых растений для самолечения или по совету знахарей.
Ядовитое действие на человека оказывают также летучие вещества многих цветов. Большие букеты черемухи, ландышей и других цветов, оставленные в плохо проветриваемой комнате, через несколько часов вызывают недомогание, головную боль, головокружение.
Знакомство с ядовитыми растениями, признаками отравлений или мерами первой лечебной помощи позволит облегчить состояние пострадавшего до прибытия врача.
Перечень ядовитых растений
Абрикос — сам плод (его мякоть) очень вкусен и не опасен. А вот если съесть 15–20 г семян (содержимого косточек), то вы получите отравление, которое может повлечь даже летальный исход.
Адонис весенний– очень ядовитое растение, пользуйтесь им только под контролем врача и только при точном соблюдении дозировки.
Акация белая– ядовитое растение.
Арника горная. Следите за дозировкой, при заготовке растения и при наружном применении настойки может возникнуть дерматит с появлением пузырей.
Авран лекарственный– это ядовитое растение, передозировка которого вызывает неукротимую рвоту, что может повлечь за собой обезвоживание организма и смерть.
Аконит вызывает поражение кожи и слизистых оболочек.
Болиголов пятнистый– смертельно ядовитое растение.
Бузина травянистая должна назначаться врачом и приниматься только под его контролем.
Белена черная– очень ядовитое растение.
Вишня– как и абрикос, обладает абсолютно неядовитой мякотью и при этом ядовитыми семенами.
Вьюнок полевой– ядовитое растение.
Волчеягодник обыкновенный– очень ядовитое растение.
Горец почечуйный– ядовитое растение.
Горец перечный– ядовитое растение.
Галега лекарственная– ядовитое растение.
Гармила обыкновенная– очень ядовитое растение.
Грыжник голый. При приеме следует строго соблюдать дозировку, так как растение очень ядовито.
Борщевик содержит гликозид фуракумарин, вызывает ожоги при контакте, особенно со стеблями и листьями.
Безвременник осенний– очень ядовитое растение.
Багульник болотный. В медицине применяется как отхаркивающее средство. При поражении кожи возникает дерматит.
Донник лекарственный содержит кумарин, вызывает раздражение кожи и слизистых оболочек.
Дрок красильный. Содержит алкалоиды, дубильные вещества, эфирное масло. Дрок красильный — ядовитое растение, пользоваться им нужно под наблюдением врача.
Желтушник серый. Двулетнее травянистое растение, дающее на первом году прикорневую розетку, на втором — несколько ветвистых стеблей. Все части растения содержат сердечные гликозиды. При их передозировке возникает отравление. Используется только по назначению врача.
Дымянка лекарственная– это сильно ядовитое растение, тщательно соблюдайте дозировку.
Дурнишник обыкновенный– ядовитое растение, применять его следует только по назначению врача.
Дуб обыкновенный– при передозировке отвар коры дуба вызывает рвоту.
Красавка (белладонна)– многолетнее травянистое растение, высотой до 1 м и больше. Содержит ядовитые алкалоиды.
Наибольшее значение имеют алкалоиды и скополамины. Количество алкалоидов в надземных частях растения достигает максимума летом, в период цветения. Алкалоиды белладонны находят широкое применение в медицине благодаря присущему им свойству расслаблять гладкую мускулатуру внутренних органов и кровеносных сосудов. Вместе с тем они обладают сильным возбуждающим действием на головной мозг. Несчастные случаи обычно происходят с детьми. Ягоды белладонны в народе называют бешеной вишней. При отравлении ягодами белладонны прежде всего появляется сухость во рту и зеве, учащается сердцебиение, зрачки расширяются, лицо и кожные покровы краснеют, повышается температура. Появляется чувство бодрости и возбуждения. Мысли быстро сменяют одна другую. Отмечаются быстрая речь, неоправданное веселье. Больной смеется, танцует, кривляется. Возбуждение нарастает, возникают галлюцинации, он путает цвета, беспрерывно что-то говорит. Могут наблюдаться припадки внезапного бешенства, в дальнейшем больной успокаивается и засыпает. При большой дозе яда в результате поражения дыхательного центра наступает смерть. Успех лечения зависит от своевременного оказания врачебной помощи.
Паслен черный распространен повсеместно. В ягодах паслена содержится соланин. При поедании большого количества ягод, весьма соблазнительных для детей, может возникнуть такое же заболевание, как и при отравлении пасленом сладко-горьким.
Паслен сладко-горький представляет собой полукустарник высотой от 0,5 до 3 м. Цветки фиолетовые, в метельчатых поникших соцветиях. В надземной части содержится соланин и гликозид дулькамарин. Отравления людей возможны при использовании ядовитых частей паслена для приготовления «лечебных» снадобий и при поедании красивых ягод. Отравления соланином характеризуются поносом, учащенным сердцебиением, потерей речи, бессознательным состоянием. В большинстве случаев исход благоприятный.
Крапива двудомная содержит муравьиную кислоту, гликозид, вызывающий крапивницу, дерматиты.
Картофель сам по себе не опасен, ядовиты лишь зеленые и проросшие клубни.
Кислица обыкновенная– ядовитое растение.
Кирказон обыкновенный– ядовитое растение. Используют в качестве лечебных ванн, но следует помнить, что продолжительность таких ванн не более 15 мин.
Крестовик плосколистный — ядовитое растение; вещества, содержащиеся в нем, обладают канцерогенным действием (стимулируют рост опухолей).
Крушина ломкая вызывает отравление, которое вызывает сильнейшую рвоту.
Кувшинка белая– очень ядовитое растение, самой ядовитой частью которого являются корни.
Купена лекарственная– полностью ядовитое растение, особенно ядовитыми являются ягоды.
Льнянка обыкновенная– ядовита и токсична при передозировке.
Лютик ядовитый содержит гликозид ранинкулин, обладает раздражающим действием, вплоть до некроза слизистых оболочек кожи.
Можжевельник обыкновенный содержит эфирные масла, обладающие раздражающим действием, вызывает раздражение кожи и слизистых оболочек.
Мыльнянка лекарственная– ядовитое растение, которое в больших количествах вызывает отравление с явлениями диспепсии (тошнотой, сильной рвотой, поносом).
Наперстянка красная. Наперстянка культивируется как лекарственное растение. Содержащиеся в ней гликозиды, в особенности дигитоксин, служат источником ценных средств для лечения заболеваний сердца.
Лекарства требуют строжайшего дозирования, так как при приеме в больших дозах ведут к тяжелейшим нарушениям работы сердца, расстройству общего кровообращения и смерти. Наперстянка в больших дозах вызывает боли в животе, рвоту, жидкий стул.
Ландыш майский не совсем безобидный цветок. В ландыше содержатся гликозиды, сильнейший из которых — канваллярин.
Канваллярин оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта. Гликозиды являются ядами, поражающими прежде всего сердце. В небольших дозах они применяются в лечебных целях.
Ольха серая содержит дубильные вещества тритерпеноиды, вызывает поражение кожи при обработке древесины.
Плющ содержит соланин гедерин, вызывает раздражение кожи при заготовке.
Тысячелистник содержит эфирные масла, алкалоид ахиллин, вызывает раздражение кожи вплоть до образования пузырей.
Секуринега полукустарниковая. Растение содержит алкалоиды, основой которых является секуринин. При приеме больших доз препаратов секуринина возникает отравление, связанное с действием секуринина на дыхательный центр.
Хмель обыкновенный содержит эфирное масло, алкалоид хумулин, вызывает раздражение слизистых оболочек при сборе растения.
Ясенец белый содержит эфирное масло, вызывает ожоги с изъязвлениями типа ипритных поражений, после заживления — пигментацию кожи, рубцы.
Чистотел большой. Многолетнее растение. Содержит соланины, алкалоиды, холин, гистамин, флавоноиды, дубильные вещества. Хелоидин оказывает успокаивающее действие с последующим параличом. Гомохелин также является судорожным ядом. Отравления возникают в результате приема чистотела внутрь. Вызывает раздражение кожи и слизистых оболочек.
Чернокорень лекарственный– очень ядовитое растение.
Ясень высокий– ядовитое растение.
Ясенец– соприкосновение с растением, особенно во время цветения, может вызвать тяжелые поражения кожи, подобные ожогам, которые болезненны и трудно заживают.
Ясменник душистый– ядовитое растение.
Первая помощь при отравлениях
Атропин (источники: красавка, белена, дурман). Интоксикация атропином проявляется характерными симптомами: пересыхание слизистой рта и горла, затруднения в речи и глотании, снижение остроты зрения вблизи, раздвоение зрения, боязнь света, учащенное сердцебиение. Могут наблюдаться затрудненное дыхание и цефалгия, расширение зрачков без реакции на свет, сухость и гиперемия кожных покровов. Отмечаются психомоторное возбуждение, спутанность сознания, зрительные и слуховые обманы, конвульсии с потерей сознания, коматозное состояние. Дети особенно восприимчивы к отравлению атропином.
Первая помощь: при пероральном поступлении токсина — промывание желудка через зонд, предварительно смазанный вазелиновым маслом. Показаны методы ускоренного выведения яда через почки и очищение крови. При возбуждении и судорогах применяют аминазин (2,5 %-ный раствор).
Выделяют четыре степени тяжести интоксикации. Легкая степень характеризуется сонливостью, апатией, незначительным замедлением пульса, умеренным сужением зрачков с сохранением их реакции на свет. Пациент обычно спит, но легко пробуждается. Дыхание и гемодинамические показатели стабильны, рефлексы сохранены. Симптомы проходят через 10–15 часов.
Сердечные и дыхательные стимуляторы (кордиамин, камфора, кофеин) применяют только в терапевтических дозах, так как превышение дозы может вызвать судороги и дыхательные осложнения. Антидотная терапия бемегридом, ранее применявшаяся при глубокой коме, противопоказана, поскольку препарат вызывает увеличение потребления кислорода, судороги и аритмию.
Инсулин оказывает гипогликемическое действие. Симптомы: слабость, усиленное потоотделение, тремор рук, чувство голода. При тяжелом отравлении развиваются психомоторное возбуждение, судороги, кома. Первая помощь: внутривенно струйно вводится 40 %-ный раствор глюкозы. При невозможности внутривенного введения — теплый сладкий чай, сахар, конфета.
Марганцовокислый калий (перманганат калия). Марганец оказывает местное раздражающее и общее нейротоксическое действие. При вдыхании паров развиваются острый назофарингит, бронхит, токсическая пневмония. В дальнейшем развиваются бессонница и головная боль. При приеме внутрь — тошнота, рвота, отсутствие аппетита. Первая помощь: промывание желудка через зонд, введение солевого слабительного. Специфическое лечение: тетацин-кальций (2–4 г в сутки в течение недели) — внутривенно 10 %-ный раствор (20–40 мл) в 500 мл 5 %-ного раствора глюкозы. Подкожно вводят атропин (0,1 %-ный раствор, 1 мл), внутривенно — 10 % раствор кальция глюконата, 2,4 %-ный раствор эуфиллина. Показаны витамины группы B.
При повышенной чувствительности к новокаину даже в обычных дозах могут развиться головокружение, общая слабость, снижение артериального давления, анафилактический шок. При введении токсических доз сначала наблюдаются возбуждение и судороги, затем угнетение ЦНС и кома. Для отравления новокаином характерны учащенное сердцебиение, снижение артериального давления, парез кишечника.
Первая помощь: форсированный диурез. При снижении артериального давления внутривенно вводят норадреналин, мезатон.
Прокаинамид (новокаинамид). После приема внутрь быстро абсорбируется, оказывает местный анестезирующий эффект и оказывает негативное воздействие на сердце. Признаки отравления включают тошноту, рвоту, цефалгию, ажитацию и гипотензию. Введение токсических доз может привести к коллапсу, выраженной брадиаритмии и возможной фибрилляции желудочков, сопровождающейся тошнотой, рвотой и диареей. Наблюдается сначала фаза возбуждения, сменяющаяся угнетением ЦНС.
Первая помощь включает промывание желудка при пероральном приеме, с последующим введением солевого слабительного и стимуляцией диуреза. При гипотензии показано применение норадреналина, фенилэфрина, а при брадикардии применяют 0,1 %-ный раствор атропина.
Пропранолол (обзидан, анаприлин, индерал). Оказывает отравляющее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы. При пероральном употреблении могут возникнуть тошнота, рвота, понос и бронхоспазм. Интоксикация анаприлином может сопровождаться парестезиями в конечностях и визуальными галлюцинациями. Также наблюдаются брадикардия, нарушения проводимости в сердце и снижение АД. В тяжелых случаях может развиться коллапс и нарушение сознания.
Неотложная помощь включает промывание желудка и форсированный диурез. Рекомендуется внутривенное введение изопротеренола: 1–2 мл в 200 мл 5 %-ного раствора
Перекись водорода. Интоксикацию вызывает 30 %-ный раствор. Оказывает местное прижигающее действие и вызывает разрушение тканей с высвобождением кислорода.
При попадании на кожу вызывает ее побеление, ожоги и волдыри. При пероральном приеме наблюдается ожог ЖКТ. Клинические проявления и неотложная помощь — аналогично отравлениям щелочами.
Признаки отравления: тошнота, рвота, боли в животе, гиперемия кожи лица, шеи, туловища, отек слизистой носа и сухость во рту. Характерно сужение зрачков. Вначале наблюдается эйфория и возбуждение, затем сонливость, шаткость походки, мышечная гипотония. Выражен тремор конечностей и нижней челюсти, иногда судороги и кома. Мочеиспускание может быть затруднено. Развиваются гипотензия, брадикардия и угнетение дыхания. У детей имеется риск отека гортани.
Неотложная помощь включает промывание желудка через зонд, введение солевого слабительного и активированного угля. Показан форсированный диурез. При гипотензии вводят полиглюкин, норадреналин и преднизолон. Показаны витамины группы B и аскорбиновая кислота. При тяжелом отравлении показана гемосорбция.
Формалин. При поступлении формалина внутрь развиваются ожоги ЖКТ, проявляющиеся болями и жжением за грудиной и в эпигастральной области, тошнотой и рвотой с кровью. О поражении печени свидетельствует развивающаяся желтуха, о нарушении функции почек — уменьшение количества выделяемой мочи.
При воздействии паров, повреждающих дыхательные пути, отмечаются слезотечение, кашель, одышка, диффузный бронхит, ларингит, пневмония и психомоторное возбуждение.
При вдыхании паров необходимо вынести пострадавшего на свежий воздух. Показаны ингаляции водяного пара с добавлением нескольких капель аммиака.
Неотложная помощь при энтеральном отравлении предусматривает промывание желудка слабым раствором аммиака и обезболивание. Внутрь дают слабительное — 30 г сульфата магния, применяют форсированный диурез с введением 100–150 мл 30 %-ного раствора мочевины. Показано введение 0,1 %-ного раствора атропина.
Ядовитые растения
Аконит. Обладает нейротоксическим и кардиотоксическим действием. Симптомы отравления: тошнота, рвота, онемение языка, губ, щек, кончиков пальцев рук и ног, ощущение ползания мурашек, чувство жара и холода в конечностях. Характерно преходящее нарушение зрения — больной видит предметы в зеленом цвете. Также отмечается слюнотечение, сменяющееся сухостью ротовой полости, появляются жажда, головная боль, беспокойство, судорожное подергивание мышц лица и конечностей, потеря сознания. Дыхание учащенное, поверхностное, возможна внезапная его остановка. Нарушения сердечно-сосудистой деятельности характеризуются падением АД и нарушением ритма — сначала урежение пульса, затем его резкое учащение. Неотложная помощь: промывание желудка через зонд, внутрь вводятся солевое слабительное и активированный уголь. Применяются форсированный диурез и гемосорбция, внутривенно капельно вводится глюкозо-новокаиновая смесь (до 50 мл 1 %-ного раствора новокаина с 500 мл 5 %-ного раствора глюкозы), внутримышечно — 25 %-ный раствор сульфата магния (10 мл); при судорогах показано внутривенное введение 0,5 %-ного раствора диазепама и 2 мл 2 %-ного раствора дитилина. При тахикардии применяют 10 %-ный раствор новокаинамида или 0,1 %-ный раствор пропранолола, при брадикардии вводится 0,1 %-ный раствор атропина. Также показано введение витаминов В1 и В6, аскорбиновой кислоты и кокарбоксилазы.
Вех пятнистый. Данное растение содержит никотиновые соединения и обладает нейротоксическим воздействием. Интоксикация проявляется в виде вертиго, цефалгии, чувства тошноты, эмезиса, диареи, гиперсаливации и холодного пота. Пульсация сначала замедляется, затем учащается и становится аритмичной. Характерны миоз, ухудшение зрения и слуха, незначительные мышечные сокращения и конвульсии. В критических случаях развивается кома, острая сердечно-сосудистая недостаточность.
Первая помощь включает промывание желудка раствором марганцовокислого калия (1: 1000) с последующим приемом солевого слабительного и активированного угля. Применяют форсированный диурез, а при тяжелой интоксикации — гемосорбцию. Рекомендуется внутривенное введение глюкозо-новокаиновой смеси и внутримышечное — магния сульфата. При выраженной брадикардии вводят 0,1 %-ный раствор атропина.
Борщевик. Оказывает выраженное местнораздражающее действие. При попадании сока на кожу или контакте с растением, особенно с волосками стебля и листьев, развивается гиперемия, возникают дерматозы.
Неотложная помощь: промывание кожи водой, затем обработка спиртовым раствором метиленового синего; применяют мази с глюкокортикостероидами, анестетиками.
Гелиотроп. Наибольшую токсичность в период роста проявляют листья, стебли и цветки, к концу вегетации — семена. Отравление чаще всего возникает при употреблении зерна, загрязненного семенами гелиотропа. Токсин оказывает прямое воздействие на гепатоциты, а также на печеночные кровеносные и лимфатические сосуды. Симптомы интоксикации развиваются постепенно: проявляются астения, снижение аппетита, потеря веса, чувство тяжести в правом подреберье, увеличение печени. Исходом поражения печени является ее цирроз. Для лечения в острой фазе применяют кортикостероиды.
Горчак розовый. Принадлежит к семейству васильковых. Интоксикация развивается при употреблении зерна, содержащего семена горчака. Токсин вызывает повреждение печени. Симптомы интоксикации чаще всего развиваются постепенно; изменения в печени обычно необратимы.
Для лечения используют преднизолон, витамины группы B, никотиновую и аскорбиновую кислоты.
Заманиха. Используется как природный биостимулятор в виде спиртовой настойки. Обладает местным раздражающим, общим кардиотоксическим действием, вызывает стимуляцию центральной нервной системы и нарушение внутрисердечной проводимости. Признаки интоксикации: тошнота, многократная рвота, диарея, вертиго, тревожность. Наблюдаются замедление пульса и снижение артериального давления.
Неотложная помощь: промывание желудка через зонд, форсированный диурез. Для коррекции брадикардии применяется 0,1 %-ный раствор атропина; при стойких нарушениях ритма сердца показана гемосорбция.
Клещевина. Относится к семейству молочайных. Токсичны семена; у детей отравление наступает при употреблении 2–3 семян. Яд оказывает токсическое действие на клетки крови и желудочно-кишечного тракта. Симптомы: через 1–3 часа после употребления семян появляются тошнота, рвота, абдоминальные боли, диарея. Затем поражаются почки, возможны сердечно-сосудистая и почечная недостаточность.
Первая помощь: промывание желудка через зонд, прием активированного угля. Показаны форсированный диурез, внутривенное введение 4 %-ного раствора гидрокарбоната натрия. Назначают обволакивающие средства.
Ландыш майский. Содержит сердечные гликозиды, вызывающие отравление. Токсин воздействует на мембраны клеток миокарда, вызывает изменения его функции и проводящей системы. Симптомы: сначала тошнота и рвота, затем специфические нарушения ритма сердца: брадикардия (иногда тахикардия), экстрасистолия, нарушения проводимости, мерцательная аритмия. Далее — падение артериального давления, судороги, потеря сознания.
Первая помощь: промывание желудка, прием солевого слабительного и активированного угля. Специфическое лечение: внутривенно капельно 0,5 %-ный раствор хлорида калия, 20 мл 10 %-ного раствора тетацин-кальция в 300 мл 5 % раствора глюкозы. Внутримышечно — 5 %-ный раствор унитиола по 5 мл. Обязательно подкожное или внутримышечное введение витамина E по 1–2 мл 30 %-ного раствора 4 раза в сутки.
Лютик ядовитый. Оказывает местное раздражающее и нейротоксическое действие. При попадании внутрь — тошнота, рвота, абдоминальные боли, снижение АД, судороги. При попадании сока на кожу развиваются дерматиты, особенно сильные у детей.
Неотложная помощь: промывание желудка через зонд, прием касторового масла. Назначают форсированный диурез, обволакивающие средства (смесь из 200 мл 10 %-ного эмульсии подсолнечного масла, 2 г биомицина, 2 г анестезина, 2 г сахарного сиропа) по 1 ст. л. 5–6 раз в день.
Миндаль горький. Ядовиты ядра косточек миндаля, абрикоса, персика, вишни, сливы, черемухи, лавровишни, содержащие цианиды. Синильная кислота и цианистый калий оказывают нейротоксическое действие, угнетают тканевое дыхание. Клиническая картина: быстрое развитие симптомов — цефалгия, тошнота, абдоминальные боли, нарастающая слабость и одышка. Отмечаются сердцебиение, психическое и двигательное возбуждение, судороги.
Вскоре пациент теряет сознание. Кожа ярко-розовая, слизистые оболочки цианотичны. При поступлении смертельной дозы — выраженные судороги, резкий цианоз кожи и слизистых, острая сердечно-сосудистая недостаточность и остановка дыхания. При молниеносной форме смерть может наступить в течение нескольких минут.
Первая помощь: ингаляция амилнитрита, промывание желудка через зонд 0,1 %-ным раствором марганцовки или 0,5 %-ным раствором тиосульфата натрия, прием активированного угля. Внутривенно медленно — 10 мл 1 %-ного раствора нитрата натрия 2–3 раза с интервалом 10 минут. Тиосульфат натрия (50 мл 30 %-ного раствора), метиленовый синий (50 мл 1 %-ного раствора), глюкозу (40 %-ный раствор до 40 мл), аскорбиновую кислоту (5 %-ный раствор 20 мл) вводят внутривенно. Внутримышечное введение витамина B12 в суточной дозе до 1000 мкг.
Молочай прутьевидный. Ядовит млечный сок надземной части, оказывающий местное раздражающее действие. При попадании сока на кожу — пузыри, гиперемия. При употреблении сока внутрь — тошнота, рвота, диарея, абдоминальные боли, сердечно-сосудистая недостаточность и судороги.
Первая помощь: промывание желудка, прием активированного угля. При абдоминальных болях — подкожно 1 мл 0,1 %-ного раствора атропина.
Папоротник мужской. Токсичное начало содержит корень. Яд папоротника оказывает раздражающее, общее нейротоксическое действие, поражает печень. Признаки интоксикации: тошнота, рвота, диарея, абдоминальные боли, вертиго, цефалгия, повышение температуры, одышка, тахикардия, помрачение сознания, иногда кровавый стул. Возможно развитие психозов, судорог, коматозного состояния.
Характерны сужение зрачков и нарушения зрения; атрофия зрительного нерва развивается редко.
Первая помощь: промывание желудка, прием активированного угля и солевого слабительного, очистительные клизмы.
Паслен сладко-горький. Ядовиты ягоды, особенно незрелые, и трава. Яд паслена оказывает нейротоксическое действие. Симптомы: расширение зрачков, вертиго, шаткость походки, тахикардия, диарея, психическое и двигательное возбуждение, галлюцинации. Первая помощь: промывание желудка, прием активированного угля и солевого слабительного. Показан форсированный диурез, введение 1 мл 0,05 %-ного раствора прозерина.
При стойком возбуждении применяют аминазин.
Спорынья (маточные рожки). Содержит токсические алкалоиды, оказывающие нейротоксическое действие, клинически проявляющееся первоначальным возбуждением, а затем угнетением ЦНС. Алкалоиды выпускаются в виде лекарственных препаратов (эргометрин и др.). При отравлении через рот — слюнотечение, рвота, диарея, жажда, абдоминальные боли, вертиго, бледность кожи и слизистых, одышка, бред, кома, анестезия кожи конечностей, судороги, маточные кровотечения. Беременность заканчивается выкидышем. В результате нарушения кровоснабжения конечностей в последующем могут появляться трофические язвы, возможно развитие гангрены конечностей.
Первая помощь: промывание желудка, прием солевого слабительного. Показан форсированный диурез, при тяжелом отравлении — гемосорбция. На месте — ингаляция амилнитрита, внутривенно капельно глюкозоновокаиновая смесь (2 %-ный раствор новокаина — 50 мл и 500 мл 10 %-ного раствора глюкозы).
Стрихнин. Алкалоид, который получают из семян чилибухи, также известного как рвотный орех. Фармацевтическая промышленность использует чилибуху для производства таких лекарственных средств, как стрихнина нитрат, сухой экстракт чилибухи и настойка чилибухи.
После попадания в организм препарат в основном абсорбируется в тонком кишечнике и оказывает нейротоксическое воздействие. Первые признаки отравления проявляются в течение 15–20 минут и включают горький привкус во рту, чувство страха и беспокойства, напряжение мышц затылка, тризм, тонические судороги, учащенное сердцебиение, затрудненное дыхание и посинение кожных покровов.
В качестве неотложной помощи рекомендуется промывание желудка с последующим приемом солевого слабительного и активированного угля. В тяжелых случаях показаны форсированный диурез и гемосорбция. Для купирования судорог применяют миорелаксанты или противосудорожное.
Чемерица, также известная как чемеричник, смертоед или кукольник, используется в ветеринарии в виде спиртовой настойки.
Яд чемерицы оказывает токсическое воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы. Смертельная доза содержится примерно в 1 грамме свежего растения. Симптомы отравления при приеме внутрь включают обильное слюнотечение, тошноту, рвоту, боли в животе, диарею, мышечную слабость и нарушение зрения. Наблюдается снижение артериального давления, замедление пульса и аритмия. В тяжелых случаях возможны судороги и острая сердечно-сосудистая недостаточность.
Неотложная помощь при отравлении чемерицей включает промывание желудка, прием солевого слабительного и активированного угля. Показан форсированный диурез. При выраженной брадикардии вводят атропин и внутривенно капельно хлористый калий на растворе глюкозы. Для снятия судорог используют миорелаксанты. При отравлении чемерицей препараты кальция противопоказаны.
Чистотел принадлежит к семейству маковых, и все его части ядовиты. Токсины чистотела обладают местнораздражающим действием. При употреблении внутрь отмечаются тошнота, рвота, абдоминальные боли, диарея, снижение чувствительности кожи и сонливость. В тяжелых случаях возможны потеря сознания, сужение зрачков, покраснение кожи, расстройства дыхания, снижение артериального давления и судороги.
Первая помощь при отравлении чистотелом заключается в промывании желудка, приеме солевого слабительного и активированного угля. Рекомендуется форсированный диурез, а также введение атропина и витамина В1.
Как только появились признаки отравления или стало известно, что в организм попали частицы ядовитого растения (сок, зерна, цветки, плоды и т.д.), необходимо вызвать врача или самому обратиться в ближайшую поликлинику или больницу. Первую помощь при отравлениях необходимо оказывать, не дожидаясь прибытия врача, особенно в тех случаях, когда до прихода врача может пройти более или менее длительное время. Многие яды действуют настолько быстро, что малейшее промедление в оказании помощи пострадавшему может привести к тяжелым последствиям. Прежде всего следует принять меры к удалению яда из желудка. Этому способствует часто сопровождающая отравление рвота, которую следует поддерживать. Пострадавшему дают выпить подряд несколько стаканов воды. В результате рвоты вода удаляется вместе с ядовитыми частицами растения.
Если же у больного рвота не появляется, ее нужно вызвать, черенком ложки дотрагиваясь до корня языка. Такое очищение желудка нужно повторять несколько раз. Некоторые растительные яды проявляют свое губительное действие не сразу, а иногда лишь через несколько часов. Если не наступили признаки отравления, все равно нужно промыть желудок путем искусственно вызванной рвоты. Если пострадавший в бессознательном состоянии, необходимо следить, чтобы он не причинил себе травматических повреждений.
Оказание помощи при кожных поражениях ядовитыми растениями заключается в обмывании пораженных мест водой, лучше горячей с мылом, их тщательно протирают ватным тампоном, смоченным 2 %-ным раствором марганцовокислого калия, в крайнем случае одеколоном. Помните также о том, что при длительном применении происходит накопление лекарственного вещества в организме и может наступить передозировка. Как в любой терапии, в траволечении есть свои противопоказания к применению лекарственных растений.
При следующих заболеваниях противопоказано применение растений:
1)алоэ– в основном используется сок алоэ, он противопоказан при болезнях печени, желчного пузыря, пиелонефрите, цистите, маточных кровотечениях, геморрое и беременности;
2)аир болотный не рекомендуется применять в терапии, если вы страдаете гастритом с повышенной секрецией соляной кислоты;
3)арония (черноплодная рябина) противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотонии;
4)барбарис обыкновенный– нельзя употреблять настойку барбариса при климаксе и беременности;
5)береза белая– настой из березовых почек нельзя использовать при заболеваниях почек;
6)бессмертник песчаный противопоказан при гипертонии;
7)виноград нельзя употреблять при ожирении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете, следует соблюдать осторожность при сердечной недостаточности с отеками и гипертонией;
8)горчица не используется при воспалительных заболеваниях почек и туберкулезе легких;
9)горец перечный нельзя использовать при заболеваниях почек, особенно при гломерулонефрите, цистите;
10)горец птичий противопоказан при пиелонефритах и циститах, тромбофлебитах;
11)горец почечуйный нельзя использовать при беременности;
12)гранат– если вы решились использовать гранатовый сок для лечения, то перед употреблением мы рекомендуем разбавить его водой, так как содержащиеся в нем компоненты оказывают отрицательное воздействие на эмаль зубов;
13)дуб обыкновенный– отвар, настой коры в больших дозах вызывают рвоту;
14)душица запрещена для использования беременными женщинами;
15)девясил высокий также противопоказан при беременности и при заболеваниях почек;
16)донник лекарственный при длительном употреблении вызывает тошноту и рвоту, головную боль и головокружение;
17)золотой корень противопоказан при лихорадке, высокой температуре и гипертонической болезни;
18)зверобой также нельзя использовать при гипертонии, при высокой температуре. При длительном применении зверобоя у мужчин может возникнуть снижение потенции;
19)ягоды лесной земляники не рекомендуются больным, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки;
20)клюква не должна быть использована при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
21)калина противопоказана для длительного применения;
22)козлятник лекарственный противопоказан при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при гипертонии;
23)котовник широколистный не используется при заболеваниях сердца, печени и почек;
24)кукурузные рыльца не следует использовать людям со склонностью к тромбозам;
25)морская капуста запрещена при воспалительных заболеваниях почек, во время беременности, а также при любых аллергических заболеваниях (ламинария является достаточно сильным аллергеном);
26)маралий корень не назначается при гипертонической болезни;
27)семена льна противопоказаны при заболеваниях гепатобилиарной системы (особенно при холециститах и гепатитах);
28)лимонник китайский запрещен к применению при гипертонической болезни, повышенной эмоциональной возбудимости, нарушении сна;
29)лук репчатый не рекомендуется при острых заболеваниях желудка, при патологии печени и почек;
30)любисток лекарственный не рекомендуется употреблять при патологических состояниях почек;
31)малина не рекомендуется при наличии мочекаменной болезни и подагре;
32)мелисса лекарственная не рекомендуется при гипертонии;
33)марена запрещена для использования людям, которые страдают гастритами с повышенной секрецией соляной кислоты, а также язвами желудка;
34)морковь– очень полезный овощ, но помните о том, что ни в коем случае нельзя употреблять в пищу ту часть корнеплода, которая находится над землей и имеет зеленоватый цвет. Это связано с тем, что вещества, содержащиеся в этой части моркови, отрицательным образом влияют на деятельность сердца;
35)можжевельник строго противопоказан при острых заболеваниях почек. При хронических заболеваниях мочевыводящих путей следует тщательно следить за дозой, ведь любая передозировка может спровоцировать приступ обострения и ухудшение самочувствия больного;
36)петрушка кудрявая не используется в терапии заболеваний при беременности. Если вы страдаете острыми воспалительными заболеваниями почек и мочевого пузыря, используйте петрушку только в сборах;
37)пастушья сумка не используется теми больными, у которых наблюдается склонность к тромбозам;
38)подорожник противопоказан при гастритах с повышенной секрецией соляной кислоты;
39)пастернак посевной– в терапии следует быть осторожным и помнить о том, что при контакте влажных листьев пастернака с кожей могут возникнуть ожоги;
40)рута пахучая противопоказана при беременности;
41)редька черная противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта воспалительного характера;
42)ревень не используется при острых воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, при кишечных кровотечениях, а также при беременности;
43)солодка не обладает явными противопоказаниями. Только при продолжительном приеме наблюдается задержка жидкости в организме, вплоть до появления отеков. Это приводит к повышению артериального давления. Могут также наблюдаться нарушения в половой системе;
44)секуринега полукустарниковая противопоказана при атеросклерозе, гипертонической болезни, а также при воспалительных заболеваниях почек;
45)тимьян противопоказан при атеросклерозе сосудов головного мозга и сосудов сердца, не используется он также в тех случаях, если у больного имеются заболевания желудка, печени и почек;
46)томаты в консервированном виде противопоказаны при заболеваниях почек;
47)татарник колючий не применяется при артериальной гипертонии;
48)толокнянка обыкновенная не используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
49)фиалка (анютины глазки) не имеет особых противопоказаний, но при длительном применении происходит накопление активных веществ в организме, что приводит к передозировке. Это проявляется в виде диспепсии — расстройства пищеварения (тошнота, рвота, понос), а также в виде аллергической сыпи по всему телу;
50)хрен не следует применять при острых и хронических заболеваниях органов пищеварения и почек;
51)хвощ полевой не рекомендуется применять при воспалительных заболеваниях почек;
52)цикорий противопоказан для применения в период обострения таких заболеваний, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
53)чеснок нельзя использовать людям, страдающим эпилепсией, а также при воспалении почек и при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
54)щавель кислый не применяют при заболеваниях почек и подагре;
55)щавель конский не используется при нарушениях солевого обмена, таких как ревматизм и подагра, а также при воспалении кишечника и туберкулезе;
56)элеутерококк не применяется при гипертонической болезни;
57)яблоки не следует употреблять в пищу при гастритах с повышенной секрецией, а также при обострениях язвенной болезни желудка.