Калории: ≈ 304 ккал
Белки: ≈ 31.4 г
Жиры: ≈ 2.4 г
Углеводы: ≈ 42 г
Нежирный творог – 200 г
Спелый банан – 1 шт.
Нежирный натуральный йогурт или кефир – 2–3 ст. л.
Мед или сироп из фруктов – 1 ч. л.
Ванильный экстракт или ванильный сахар – по вкусу
Свежие ягоды или зелень для украшения (по желанию)
Банан очистите и нарежьте небольшими кусочками.
В блендере соедините творог, банан, йогурт (или кефир), мед и ваниль. Взбейте до однородной гладкой консистенции. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте немного меда или ванили.
Переложите мусс в порционные креманки или миски. Украсьте сверху свежими ягодами или зеленью по желанию.