Альбина
Я чувствую себя идиоткой — это по меньшей мере.
Стою у плиты, помешиваю спагетти в кипящей воде и параллельно слежу за сковородкой, где шипит бекон. Золотистые кусочки уже начинают хрустеть по краям, выделяя тот самый аромат, который делает карбонару настоящей карбонарой.
В миске уже готова смесь яиц с пармезаном — главная фишка блюда. Сейчас самый ответственный момент: надо будет влить яичную массу в горячие макароны так, чтобы она не свернулась, а превратилась в нежнейший сливочный соус.
Главное — для кого это готовлю! Для Макара Покровского…
Кто мне раньше скажи, что я стану для него стараться, покрутила бы у виска.
Впрочем, кто мне раньше скажи, что я застряну в домике у моря с бывшим мужем и его любовницей, удалила бы из друзей, честное слово.
Как я, взрослая, рациональная женщина, могла оказаться в такой ситуации — полная для меня загадка.
Надо было устроить хозяину домика скандал по телефону, пусть бы возвращался и выгонял этого прилипалу с его блондинистой дурой. Вот что мне стоило сделать, а не устраивать это вселенское противостояние пара Влад и Лика против Альбины и Макара.
Или вообще в полицию звонить…
Хотя что бы они сделали? Насколько мне известно, они не очень-то любят приезжать на разборки супругов, а мы с Владом все еще официально женаты.
Все-таки надо было что-то придумать, или в крайнем случае уехать отсюда подальше, наплевав на деньги. Ведь свои нервы дороже!
Но поди ж ты, теперь стою у плиты, стряпаю ужин для своего выдуманного любовника. А он при этом сидит в просторной, залитой солнцем гостиной, которая отгорожена от кухни всего лишь барной стойкой, смотрит какой-то спортивный матч. Выглядит счастливым донельзя, еще смеет меня поторапливать:
— Давай, Булочка, готовь скорее, я жутко голоден!
Кто бы знал, как меня бесит это его «Булочка». Еще со школы, до красных мушек перед глазами. Хочется швырнуть в него половником, честное слово. Но приходится сдерживаться и натянуто улыбаться. Ведь я должна выполнять любую волю его величества.
Вот у кого жизнь удалась. Отдохнет на халяву в снятом мной домике, еще и ублажайте его по-всякому.
Хоть продуктов догадался заказать сам, и на том спасибо. Хотя я не просила, вообще-то, и готовить этому увальню не собиралась. Еще чего!
А самое странное в этой истории — я вкусно ему готовлю!
Потому что, во-первых, невкусно не умею, во-вторых…
Во-вторых, есть во мне какая-то идиотская потребность доказать, что, несмотря на посредственную внешность, я по крайней мере хозяйка что надо.
Даже если доказываю это бывшему однокласснику, который за все годы школы мне ни одного доброго слова не сказал.
Я уже хватаю бутылку уксуса, чтобы залить им только что сваренные макароны и этим напрочь испортить блюдо, как вдруг входная дверь бахает.
Это вернулись Влад и Лика с вечерней прогулки.
Мерзость какая! Представляю, как они там гуляли, держались за ручки, любовались закатом. Как он шептал ей на ушко всякие глупости, а она хихикала и прижималась к нему. Тошнит от одних только мыслей об этом. Не потому, что ревную, — нет, упаси боже! Просто противно, что этот человек, с которым я прожила девять лет, так легко заменил меня на эту… на эту Барби. По-другому Лику не назовешь. Красивую и пустую внутри.
— Я пойду освежиться, — зачем-то сообщает всем Лика своим писклявым голоском.
А Влад вдруг сразу же заруливает на кухню, как он делал во время всей нашей совместной жизни.
На запах приходил и требовал вкусненького.
Вот и сейчас он тут как тут, вытягивает шею, принюхивается.
— Третьей порции не найдется? — улыбается он во все тридцать два зуба.
О боже, эта его привычка!
Всегда так делал — приходил в самый разгар готовки или когда все уже почти закончено, и помогать было поздно. И с этой дурацкой улыбочкой намекал, что пора его кормить. Как будто я его личная кухарка.
Неожиданно выключается телевизор, и в пространство кухни вплывает Макар.
— Не для тебя готовили, — хмыкает он и с показным добродушием хлопает Влада по спине.
Да так сильно хлопает, что тот аж икает. От страха? Или от неожиданности?
Черт, а мне почему-то очень приятно, что Макар его осадил.
Влад строит недоуменное лицо. Типа ничего такого не сказал, всего лишь попросил еды, какая малость.
— Я не понял. — Он поджимает губы, при этом смотрит на меня свысока. — Алька, ты же много наготовила, неужели вправду жаль? Какая мелочность…
От наглости у меня аж дыхание перехватывает. «Алька»?! Да еще и этим тоном — как с прислугой разговаривает. Будто я обязана всех здесь кормить, особенно его, драгоценного бывшего мужа, уж он-то подавно имеет полное право на мою стряпню.
Это после всего, что между нами произошло. После того, как он меня бросил ради этой силиконовой куклы. Кровь прилила к лицу так, что уши горят.
Хочется схватить сковородку и врезать ему по наглой морде, но держу себя в руках.
Чудом сдерживаюсь, сообщаю с милой улыбкой:
— Я готовлю для любимого мужчины, и только.
— К тому же продукты я покупал, — хмыкает Макар. — Вот купишь свои продукты, и готовь что заблагорассудится.
— Только кухню после себя приберите, — добавляю я с легкой издевкой. — Я вам не нанималась, а уборщица будет приходить раз в два дня.
Влада аж перекашивает от злости — левый глаз дергается, как всегда бывает, когда он крайне раздражен. Челюсть ходуном ходит, руки сжимаются в кулаки. Ой как знакомо! Сколько раз я видела это выражение лица, когда он был чем-то недоволен.
— Если дело в деньгах за продукты, то я… — начинает он.
Смешной… Деньги за продукты. А деньги за домик он не хочет отдать?
— Дело в том, что тебе со своей пигалицей лучше отсюда убраться. А если тебе хватает наглости здесь остаться, то по крайней мере не рассчитывай, что мы тебя будем обкармливать. — Я делаю особый упор на слове «мы».
Макар одобрительно кивает и подходит ближе, демонстративно обнимает меня за талию. Черт, от его прикосновения по спине пробегают мурашки. Неожиданно! А может, дело в том, что я попросту не привыкла, чтобы меня трогали чужие мужчины.
— Садись, дорогой, — нежно говорю я, указывая ему на стул у барной стойки. — Сейчас все будет готово.
Беру горячие спагетти, быстро сливаю воду и тут же вливаю яичную смесь, интенсивно помешивая. Получается именно то, что нужно: шелковистый кремовый соус обволакивает каждую макаронину. Добавляю хрустящий бекон, посыпаю свежим пармезаном и черным перцем. Аромат стоит такой, что слюнки текут.
Раскладываю карбонару по двум тарелкам — порции получились щедрые, аппетитные.
— Вау! — восхищается Макар, когда я ставлю перед ним тарелку. — Выглядит, как в ресторане. Булочка, ты волшебница!
Несмотря на то, что эта его «Булочка» все еще раздражает, сердце предательски екает от похвалы. Все-таки я на нее очень падка.
Сажусь рядом, накручиваю на вилку спагетти и пробую.
М-м-м…
Получилось действительно отлично — нежно, сливочно, с легкой остринкой перца и солоноватыми нотками бекона.
— Обалденно вкусно! — бормочу я с набитым ртом, причем говорю совершенно искренне.
Влад зыркает на меня исподлобья и с невозмутимым видом начинает что-то заказывать по телефону, но я вижу, как он косится на наши тарелки. Слюни глотает, бедняжка.
В этот момент в кухне появляется Лика.
— Ой, как вкусно пахнет, — тянет носом она. — Владуша, ты заказал ужин, да? Я хочу большую порцию, нам с ребеночком очень надо перекусить.
— Да нет, — ехидно тяну я. — Это не Владуша заказал ужин, это я приготовила для двоих… А вы что же, не поужинали, пока гуляли? Влад даже в ресторан не отвел?
— Зачем ресторан, когда можно приготовить настоящую домашнюю еду… — тянет Влад.
— И то верно, — вторит ему Макар. — Вот только на это способны лишь настоящие домашние женщины.
— Ты на что намекаешь? — хмыкает Влад.
— Не намекаю, прямо говорю: спасибо, что освободил классную бабу… — При этом он смотрит на меня нахальным, собственническим взглядом.
Будто уже застолбил и я — его, причем минимум на веки вечные.
Вроде бы возмущать должно, да? Бабой назвали, права предъявили, будто я вправду крепостная…
А мне приятно, как Макар моего бывшего уделывает. Может быть, и хорошо, что мы все тут оказались на неделю. Хоть отыграюсь за прошлые унижения.
В этот момент Лика выдает:
— Владуша, закажи продукты, пожалуйста. Я нам тоже приготовлю, без проблем.
— Ты умеешь готовить? — Влад сияет улыбкой.
А Лика отвечает:
— Конечно умею! Пф-ф-ф, что там уметь вообще. Отварил макароны, и всего дел. И книгу рецептов тоже закажи, пожалуйста… Или нет, не надо, я рецепты в интернете посмотрю.
Мне дорогого стоит не засмеяться в голос, пока наблюдаю, как вытягивается лицо Влада.
Глаза округляются, рот приоткрывается — он явно не ожидал услышать, что его куколка такой профессионал на кухне.
Сейчас она ему ка-а-ак приготовит домашненького…