Август традиционно считается самым жарким месяцем в году в Израиле. Скажу честно, что мы пока так и не побывали в стране в августе из-за опасений, что жара слишком сильная. Это не означает, что там невозможно жить и находиться в это время. Повсюду установлены кондиционеры: в жилых дома, магазинах, офисах, даже в общественном транспорте. Но как быть, если вы турист и хотите понять, стоит ли планировать отдых в это время?
Во-первых, всё зависит от того, как вы переносите жару. Во-вторых, какой отдых вы планируете – пляжный или экскурсионный. В-третьих, в какую часть страны вы едете. Наиболее высокие температуры – до +40 градусов и даже выше зафиксированы на юге страны, поэтому лучше отказаться от поездки в Эйлат в августе. На севере Израиля тоже довольно жарко, но там температура примерно на уровне +30 градусов. Море при такой погоде, конечно, теплое и хорошо прогретое.
Август в Израиле – еще и традиционная пора школьных каникул. На пляжах многолюдно, поскольку израильтяне любят отдыхать большими компаниями и целыми семьями. Некоторые жители страны сами уезжают в это время в отпуск за границу, но многие и остаются. Август считается высоким сезоном, поэтому цены на гостиницы в этот период поднимаются. Таким образом, пляжный отдых в августе возможен, если вас не отпугивает жара, многолюдность и высокая стоимость отдыха.
Что касается экскурсий, то местные жители не рекомендуют этот месяц для поездок по стране из-за сильной жары. Некоторые туристические маршруты отменяются.
Оптимальное время для пляжного отдыха на севере Израиля: май-июнь и сентябрь. В Эйлат и на Мертвое море можно ехать соответственно в апреле и октябре. Важно знать, что в июле в Средиземном море появляется много медуз, которые обжигают кожу. В августе они исчезают, но вода в море очень теплая, +27—28 градусов. Не всем нравится такая температура. Местные жители говорят, что море как парное молоко или горячий бульон. При этом в жарком Эйлате вода чуть прохладнее, +25 градусов. Весной море еще не такое прогретое, но много зелени. Осенью море теплое, но зелень за лето успевает выгореть. Поэтому выбирать нужно исходя из собственных предпочтений с учетом перечисленных факторов.
Интересный факт: религиозные израильтяне связывают смену сезонов с праздниками по религиозному календарю. По приметам жара спадает и лето заканчивается, когда наступает еврейский новый год – Рош-а-Шана. График праздников плавающий, начало нового года приходится на сентябрь или октябрь. С наступлением праздников заканчивается летний сезон.