К книге
Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептовРецепты алкогольных напитков домашнего приготовления. Ратафии. Виноградная ратафия
62%
Рецепты алкогольных напитков домашнего приготовления. Ратафии. Виноградная ратафия
84

Соединить виноградный сок и 60°-й спирт. Настаивать в течение 10 дней, затем смешать настоянный сок с сахарным сиропом и 90°-м спиртом. Дать сутки отстояться, отфильтровать и разлить по бутылкам.

Ингредиенты:

• виноградный сок – 1 л;

• спирт (60°) – 0,5 л;

• спирт (90°) – 0,4 л;

• сироп (сахар – 500 г, вода – 400 мл).

Предыдущая главаГлава 84 из 136Следующая глава