Берут спелые райские яблоки, раздавливают в кашицу, наливают 1 бутылку спирта, 1 бутылку воды, закупоривают. Ставят на 8 дней в прохладное место. Процеживают, прибавляют 3 бутылки спирта, сахар и 3 бутылки воды. Все фильтруют.

Ингредиенты:

• яблоки – 4 кг;

• спирт – 4 бутылки;

• вода – 4 бутылки;

• сахар – 3,2 кг.