К книге
Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептовАлкогольно-растительные напитки. Гастриты (анацидный и гипоацидный). Брусничный напиток
96%
Алкогольно-растительные напитки. Гастриты (анацидный и гипоацидный). Брусничный напиток
131

Для приготовления напитка используют полностью созревшие ягоды брусники обыкновенной. Собранные ягоды брусники обыкновенной тщательно моют в холодной проточной воде, выбрасывают поврежденные гнилью и плесенью, затем выдавливают сок. Отстаивают его 4 ч., фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Еще раз профильтровывают. Из 2 ст. л. травы подмаренника настоящего готовят настой (1:20), настаивают 4 ч., доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л сока брусники обыкновенной, 1 л настоя подмаренника настоящего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Предыдущая главаГлава 131 из 136Следующая глава