К книге
Энциклопедия блюд в аэрогриле. Рецепты и рекомендацииГарниры. Капустный стейк
49%
Гарниры. Капустный стейк
103

Ингредиенты

• Капуста – 450 г

• Чеснок – 2 зубчика

• Французские травы – 1 ч. л.

• Паприка острая – ½ ч. л.

• Масло оливковое – 6 ст. л.

• Соль, перец – по вкусу

Приготовление

С кочана капусты снять верхние листочки, разрезать кочан на 4 части, удалить кочерыжку.

Чеснок измельчить, переложить в миску, добавить масло и специи.

Маринадом тщательно смазать капусту со всех сторон, оставить при комнатной температуре на 10 минут.

Выложить капусту на решетку аэрогриля, запекать 20 минут при 200 градусах. Если верхняя сторона начнет подгорать, через 10 минут капусту перевернуть.

Предыдущая главаГлава 103 из 211Следующая глава