Церковь Саввы Освященного осталась от мужского монастыря, который упоминался в 1454 г. в духовном завещании князя Петра Добрынского, старшего боярина при великих князьях Василии Дмитриевиче и Василии Васильевиче: «Се яз… дал есмь в дом пречистыа Богородици и своему господину Ионе митрополиту Киевскому и всеа Руси монастырь святого Савы, на Москве, на посаде, и со всем тем, что к тому монастырю из старины потягло, и земель, и лугов, и Собакинская пустошь. Так же есмь придал к тому монастырю святого Савы свою мельницу на усть Сетуни, да две деревни у Крылатска, что есмь выменял у владыки у Ростовского у Григорья…» Монастырь Саввы Освященного князь Петр отдал «на поминок своих прародителей и родителей и по своей душе» митрополиту Ионе, и, следовательно, с тех пор этот монастырь становится монастырем московской митрополии, а с учреждением патриаршества – патриаршим.

Около 1654 г. монастырь стал женским и получил название «Ново-Саввинский Киевский, что под Девичьим монастырем», поскольку первые его монахини приехали из Киева. В 1690 г. скончался патриарх Иоаким, и деньги на поминки были выданы уже не в монастырь, а в приходскую Саввинскую церковь, и, стало быть, примерно в это время монастырь был упразднен.

В Саввинском монастыре было по меньшей мере две церкви: Никольская и Саввинская. Каменное здание церкви Саввы Освященного было построено в 1592 г. на месте старинного деревянного. Средства на новую постройку, о которой говорилось в 1632 г., выдал приказ Большого дворца, что указывает на связь этой церкви с высокими покровителями: известно, что в монастыре находились хоромы патриарха. Так, в 1637 г. сообщалось, что «киот с деисусы поставлен в Саввинском же монастыре перед патриарши хоромы в сенях».

В подклете церкви в 1732 г. устроили придел во имя Знамения, а колокольню, которая относилась к 1637 г., перестроили заново, как бывало почти всегда, значительно позже – в 1817 г.

Эта церковь стояла совсем недалеко от большой усадьбы, принадлежавшей историку Михаилу Петровичу Погодину, который был близок с Гоголем. Последние годы своей жизни Гоголь жил в Москве и проводил много времени в молитве и размышлении о смысле земной жизни. Почти перед кончиной писатель побывал здесь. Погодин вспоминал: «В четверг на масленой неделе, 7 февраля 1852 года явился Гоголь в церковь св. Саввы Освященного на Девичьем поле, еще до заутрени, и исповедался. Перед принятием св. Даров, за обеднею, пал ниц и много плакал. Был уже слаб и почти шатался». Умер он через четырнадцать дней – 21 февраля 1852 г.

Церковь Святого Саввы снесли в 1931 г.