2 ст. ложки брусничных листьев, 2 ст. ложки сахара, 3 яблока, 5 ст. воды.

Очистить яблоки от кожуры и сердцевины.

Очистки яблок и порубленные листья брусники залить кипящей водой, кипятить 10 мин. на небольшом огне. Процедить, добавить сахар и кусочки яблок.