Работая над «Тайной пекарни мадам Моро», я наконец объединила две мои большие любви: любовь к Франции и любовь к выпечке!
Идеей книги я обязана ирландской писательнице и кулинару Триш Десейн. Несколько лет назад она снимала передачу во Франции и в одном из эпизодов посетила малоизвестные кулинарные регионы Парижа. Тогда я и увидела самую обычную на вид пекарню, где готовили одни из лучших пирожных в Париже. Она будто бы затерялась где-то во времени, потому что никто и никогда не видел, чтобы туда кто-то входил или выходил. Эта история не отпускала меня, и так начала рождаться книга.
Как всегда, я хочу воспользоваться случаем и поблагодарить всех моих читателей за то, что вы впустили мои волшебные истории в свои сердца. Вы осуществили мою мечту, потому что теперь я могу писать о таинственных пекарнях, затерянных книжных магазинах, пропавших рукописях, зная, что есть люди, которые с готовностью отправятся в это путешествие вместе со мной. Спасибо всей команде импринта One More Chapter и издательства HarperCollins и особенно моему редактору Шарлотте Леджер. Что может быть лучше, чем издавать книги вместе с вами! Это так захватывающе, и кажется, что ничего невозможного нет. Мне повезло работать с такими талантливыми людьми.
И, наконец, спасибо моим родителям, Морин и Пи-Джи, моей сестре Трейси и брату Полу, Шивон, Даннан, Эбхе и Шарлотте за вашу любовь и поддержку. Я всегда буду дорожить тем временем, которое мы провели вместе в Тулузе много лет назад — это было потрясающе!