Ингредиенты на 2 порции:
Куриное филе – 200 г
Огурцы свежие – 150 г
Петрушка – 10 г
Йогурт натуральный 1,5 % – 60 г
Лимонный сок – 5 мл
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 78 ккал
Белки – 11,5 г
Жиры – 2,1 г
Углеводы – 2,3 г
Приготовление
1. Вскипятите воду, слегка подсолите. Опустите куриное филе, варите на слабом огне 20–25 минут. Остудите, нарежьте небольшими кубиками.
2. Нарежьте огурцы кубиками.
3. Измельчите петрушку.
4. Смешайте йогурт с лимонным соком и солью.
5. Соедините ингредиенты и перемешайте.