Мармеладная бабушка и её внучки немного прогулялись по городу и поняли, что Брюгге действительно самый красивый город из всех, что они видели.
– Пора лететь домой! – сказала Мармеладная бабушка, отвязала якорь, и летающая мельница полетела дальше. Но ветер постепенно стал стихать, и мельница опускалась всё ниже и ниже, до тех пор, пока плавно не села на воду.
Всё дело в том, что Брюгге – город на воде. Вместо широких, шумных улиц тут повсюду тянутся судоходные каналы. Вот как раз в один из таких каналов мельница и опустилась.
– Ого, смотрите: мы больше не летим, а плывём! – посмотрев в окно, воскликнула Фернанда.
– Это хорошо! – улыбнулась Мармеладная бабушка. – Мельница поплывёт по каналам, словно корабль, и окажется в Северном море.
– Мы увидим море? – обрадовалась Паула. – Я всю жизнь мечтала побывать на настоящем море.
– Я тоже хочу увидеть море и даже искупаться в нём, – добавила Фернанда.
– А акулы там есть? – решила уточнить Ингрид. – Можно я их покормлю? Я читала в одной книжке, что акулы любят сладкое. Хорошо бы предложить им мармелад. Интересно, они едят с рук, как собаки?
– А вдруг нашу мельницу унесёт течением куда-нибудь в Африку? – спросила Паула.
– А я сейчас установлю на нашу мельницу парус, мы переплывём через пролив Ла-Манш и попадём в Атлантический океан, – ответила ей Мармеладная бабушка. – Причалим в Португалии к берегу и доберёмся до нашего города.
Мармеладная бабушка нашла в сундуке старые шторы и буквально за час сшила из них настоящий корабельный парус. А затем ловко, словно опытный матрос, привязала его на крылья мельницы. Вышел отличный морской парус.
– Ваш дедушка, между прочим, был капитаном корабля, – пояснила Мармеладная бабушка. – Это он научил меня ставить парус и управлять кораблём.
– Но у нас же не корабль, а плавающая мельница, – почесала нос Ингрид.
– Какая разница, корабль у нас или мельница, если она плывёт? – ответила Мармеладная бабушка. – Попутный ветер быстро домчит нас до Португалии.
– Бабушка, я есть хочу! – сказала Фернанда. – Что у нас на обед?
– Сейчас подумаю! – наморщила лоб Мармеладная бабушка. Она давно приметила в углу огромный сачок, которым обычно ловят в лесу бабочек. – Это то, что нам нужно, девочки! – обрадовалась Мармеладная бабушка.
– Сачок? – удивилась Паула. – Ты сваришь нам суп из бабочек?
– Нет, сачок нам понадобится не для ловли бабочек, а для ловли яблок, – пояснила бабушка.
– Разве яблоки можно ловить? – засмеялась Ингрид. – Они же не летают, как жуки или стрекозы, а растут на дереве.
Но Мармеладная бабушка ничего не стала объяснять, а лишь открыла дверь и показала рукой на яблоневые деревья, которые росли вдоль канала. Затем взяла сачок и начала ловить в сетку огромные спелые яблоки. Ветки буквально сгибались под тяжестью фруктов.
– Ага, поймала! – радовалась Мармеладная бабушка. – Ещё одно попалось, и ещё одно, и вот последнее, самое большое.
Через десять минут сачок был полон спелых фруктов, которые бабушка без промедления помыла, разрезала и начала варить яблочный мармелад.
Вдоль канала по дороге мчались машины, мотоциклы и велосипеды. По дорожке гуляли дети и молодые мамы с колясками. И почему-то никто не удивлялся, что рядом с ними по каналу, словно корабль, плывёт огромная мельница.
Через час завтрак был готов: свежие оладьи, чай и, конечно же, яблочный мармелад.
А пока девочки и бабушка завтракали, мельница очутилась в открытом море. Ветер надул паруса, и мельница медленно поплыла в сторону Португалии.
– Море! – обрадовалась Фернанда, широко распахнув двери. – Смотрите, какое оно красивое!
– Это Северное море, – сообщила Мармеладная бабушка.
Ингрид, Фернанда, Паула и Мармеладная бабушка сели на крыльце, свесили ноги в солёную тёплую воду и стали любоваться на море. Время от времени крошечные брызги воды попадали им на лицо, руки или волосы.
– Море солёное, – улыбнулась Ингрид.
– Мокрое, – добавила Паула.
– Зелёное, – прищурилась Фернанда.
– А где же акулы? – разглядывая волны, спросила Ингрид. – Я хочу их покормить. Они тут вообще водятся или нет?
– Акулы? Их тут полно, – кивнула Мармеладная бабушка. – А ещё тут водятся дельфины, тюлени, косатки и киты.
– Настоящие большие киты? – Паула не верила своим ушам.
– Да, – кивнула Мармеладная бабушка. – Вон, впереди, посмотрите, как раз плывёт гренландский кит.
Девочки встали на цыпочки и увидели неподалёку огромного чёрного кита с большой белой полоской возле пасти. Он выпустил вверх высокий фонтан воды и скрылся в глубине.
Неожиданно сильный порыв ветра полностью надул парус, и корабль-мельница довольно быстро поплыл вперёд.
Мармеладная бабушка облизнула указательный палец и, как опытный моряк, подняла его вверх.
– Подул бриз! – пояснила Мармеладная бабушка. – Мы проплываем Ла-Манш.
– А, Ла-Манш! – обрадовалась Фернанда. – Я слышала про этот пролив: он находится между Англией и Францией, верно?
– Да, – кивнула Мармеладная бабушка. – А впереди – Атлантический океан.
– А как понять, когда закончится пролив и начнётся океан? – спросила Паула. – Мы увидим какую-нибудь плавающую табличку, как на дороге, на которой будет написано: «Океан»?
– Нет, это вряд ли, – ответила Ингрид, откусывая большой кусок зелёного яблока. – В море не бывает табличек и указателей.
Мармеладная бабушка решила, что пора готовить обед. Она снова достала сачок и, опустив его в воду, без особого труда поймала огромную рыбу.
Затем бабушка её почистила и, растопив печку, поставила на огонь сковородку. Потом бросила на неё рыбу, добавила масло, перец, соль, и через сорок минут обед был готов.
– Намажьте на рыбу мармелад, который стоит на столе, – так будет гораздо вкуснее, – предложила Мармеладная бабушка.
– А мама нам говорила, что рыбу лучше всего есть с горчичным или томатным соусом, – взяв тарелку, сказала Паула.
– Луковый мармелад вкуснее любого соуса! – покачала головой Мармеладная бабушка. – Его я готовлю специально для рыбы. Попробуйте, девочки, вам понравится!
– Ты права, так, в самом деле, вкуснее! – кивнула Ингрид. – Пальчики оближешь.
– А мне не нравится, – поморщилась Фернанда.
– Тогда попробуй мармелад из свёклы – вот он, на столе, рядом с тобой, – показала бабушка.
– Мармелад из свёклы? – засмеялись девочки. – Вот это да!
– А ещё у меня есть мармелад из кабачков. – Мармеладная бабушка достала другую банку. – Его тоже можно есть с рыбой или мясом.
Корабль-мельница, словно настоящая морская шхуна, резво бежал по Атлантическому океану в сторону Португалии. Через пару часов наконец-то показался родной берег.