НАДЕЮСЬ, К ЭТОМУ МОМЕНТУ я уже успел убедить вас в неоспоримой значимости холобиома, определяющего длительность и качество жизни человека. Заботливый уход за правильными разновидностями микробов в кишечнике, во рту и на поверхности кожи не только препятствует развитию заболеваний, но также обеспечивает вам долгую и счастливую жизнь. Если вы приютите внутри себя многочисленное и многообразное сообщество дружественных микробов, то они в уплату будут сохранять вам молодость.
Кажется, что все просто, не так ли? Нужно всего-то оставить без пищи враждебных микробов, оберегать друзей кишечника, кормить их полезной и разнообразной пищей, и тогда вы вместе с друзьями кишечника эпично умчитесь в закат. Все, мне можно заканчивать книгу, а вам пора заканчивать чтение.
Но к сожалению, все не так просто. Наличие правильных микробов в микробиоме – это только первая часть формулы. Вторая часть заключается в том, чтобы удержать их там, где им место – по ту сторону границы кишечных стенок. Когда липополисахариды (ЛПС, фрагменты клеток, о которых мы более подробно поговорим через минуту) перебираются через границу и попадают из кишечника в органы, ткани, лимфу и кровь, становится не важно, кто они – друзья кишечника или зловредные микробы. Любые бактерии, ЛПС и другие вторженцы, которые посягают на не предназначенную для них территорию, запускают иммунный ответ. В результате развивается обширный воспалительный процесс, который закладывает фундамент для будущих болезней и старости.
Еще Гиппократ говорил: «Все болезни начинаются в кишечнике». Хорошая новость заключается в том, что все болезни можно остановить в этом же месте.