Мы ничего не знаем об этнической принадлежности и языке самых древних жителей Ханаана. Известные нам археологические культуры, обнаруженные на территории Южного Леванта, не в состоянии дать ответ на этот вопрос.

Правда, судя по черепам, найденным в Иорданской долине, можно уверенно сказать, что носители натуфийской и тахунийской культур однозначно не были семитами. Куда сложнее обстоит ситуация с культурами ярмукской и Вади Раба. Они представляют уже переднеазиатский тип европеоидов и, вероятнее всего, были протосемитами. Только в отношении самой поздней – гассулийской археологической культуры можно определенно сказать, что ее носители были семитами.