Семейство розовые
Другие названия: ажина, росянка, лесная ежевика, ёж-ягода, бирюза.
Полукустарники высотой до 1,5 м, с изогнутыми острыми шипами. Стеблевые побеги длинные, гибкие, приподнимающиеся и лежачие, дугообразные, расползаются, обвивая деревья или расстилаясь, образуя заросли. Листья тройчатые, нижние с листочками.
Цветки крупные, в виде опушенных зеленых чашечек с белыми лепестками, собранные в кисточки. При этом цветоножка покрывается серым войлочным веществом. Завязь голая.
Плоды черные с сизым налетом, напоминают малину, но у них нет такого приятного аромата, они не отделяются от плодоножек.
Плод состоит из костянок с крупными косточками. Плоды сначала зеленые, затем красно-бурые, черно-фиолетовые. Сок плодов кислый, слегка смолистый.
Цветет с мая по август. Плодоносит с конца августа и до конца сентября.
Распространены в умеренных и теплых странах Европы до Скандинавии и западной части Архангельской области. На Кавказе и в некоторых районах Ближнего Востока разрастаются, образуя заросли.
В плодах содержится глюкоза, сахароза, фруктоза, дубильные вещества, винная, лимонная, яблочная и салициловая органические кислоты, пектины, соли марганца, калия, меди, аскорбиновая и никотиновая кислоты, тиамин, рибофлавин, провитамин А, витамины РР, К. В листьях – дубильные вещества, аскорбиновая кислота, флавоноиды, цитриновая и изоцитриновая органические кислоты, слизистые вещества, инозитол, эфирное масло. В корнях – большое количество крахмала и танина.
Обладает общеукрепляющим, жаропонижающим, кровоочистительным, мочегонным, потогонным, дезинфицирующим, успокаивающим действием.
Ягоды нормализуют пищеварение, улучшают аппетит, перистальтику кишечника при гельминтозе. Применяют при заболеваниях желудка и печени, воспалении желчного пузыря, гастритах, желудочных кровотечениях, глистах. Незрелые плоды крепят, зрелые – несколько слабят. Ягоды употребляют свежими и как отвар при простуде, колите, гастритах, атеросклерозе.
Сок из ягод, настой – при температуре, пневмонии, кровохарканье, одышке, как витаминное средство при лихорадках, для профилактики анемии, бронхита, ангины, трахеита, фарингита, утоляет жажду.
Настойки листьев и плодов лечат ОРЗ, диарею, дизентерию, пневмонию, нефропатию, истерию, нервную возбудимость, патологический климакс, гастрит.
Побеги и листья заготавливают в период цветения. Ягоды собирают на протяжении всего лета, по мере созревания.
Сушат, раскладывая тонким слоем, переворачивая, в тени или в сушилках. Корни выкапывают осенью.