Герб Бурятии
Бурятию можно считать главным центром буддизма на территории России. Особой сенсации здесь нет, ведь это территория Азии. Бурятия находится вблизи озера Байкал, на юге совсем рядом граница с Монголией и Китаем. Не удивительно, что бурятский язык относится к монгольской группе. Само слово «бурят» впервые упоминается в «Сокровенном сказании монголов», а записано оно было в далеком 1240 году. Возможно, оно произошло от тюркского термина «бури» – «волк»; однако это лишь гипотеза. Есть и другие мнения.
Самостоятельное национальное государство у бурят образовалось поздно – лишь в начале XX века, после революционных событий 1917 года. Сначала существовала Бурят-Монгольская автономная область. В 1958 году на карте России появилась Бурятская АССР; в 1992 году она была преобразована в Республику Бурятию. В ней два государственных языка – бурятский и русский.
В верхней части герба Бурятии изображен символ соёмбо – солнечный шар с тремя стилизованными языками пламени. Ниже – лежащий на боку серп луны. Соёмбо напоминает светящийся шар, который держит в правой руке бодхисатва Кшитигарбхи. В религии буддизма это довольно известный персонаж; его имя переводится с санскрита как «Лоно Земли». Легенда рассказывает, что Кшитигарбхи дал обет не становиться буддой, пока не будут спасены все живые существа. По одной из версий, шар в его руке – это магическая драгоценность, исполняющая желания.
Ниже соёмбо на гербе изображены горы и волны Байкала. Это не случайно. Основной территорией расселения бурят издавна были Саяно-Байкальское нагорье и Восточное Забайкалье. Начиная с XII века эта территория попала под контроль единого Монгольского государства во главе с Чингисханом. Не случайно бурятский и монгольский языки – близкие родственники.
Как и монголы, буряты традиционно занимались кочевым скотоводством. Места стоянок меняли не менее десяти раз в году. Зимой, когда снег скрывал растительность, на пастбища выпускали сначала лошадей, которые выбивали копытами снег и съедали верхушки травы. За ними следовали овцы, а затем – рогатый скот, который не мог разгребать снег копытами. На востоке Бурятии разводили верблюдов.
Жизнь, быт и кулинария бурят во многом зависели от скотоводства. Одежду шили из выделанных шкур. Кафтаны дэгэла делали из обработанных овчин. Из кожи жеребят шили теплую обувь – унты. Из конских волос плели более легкую летнюю обувку. Чтобы ощутить колорит местной кухни, попробуйте так называемые бузы. Это национальное бурятское блюдо немного напоминает сибирские пельмени. Готовят его на пару кипящего жира в закрытой кастрюльке. В переводе «бузы» – «мясо, завернутое в тесто». Готовятся они из рубленого мясного фарша, который закатывается в тесто. Сверху остается отверстие для пара. По форме бузы похожи на старинное традиционное жилище бурят – юрту. Так что это блюдо не только вкусное, но еще и символическое. Другой колоритный продукт – домашний сыр хурууд. Его готовят из свежего цельного молока. В старину хурууд заменял бурятским скотоводам хлеб. Попробуйте при случае.
Национальная одежда бурят
В середине XVII века территории по обе стороны Байкала вошли в состав Российского государства. Так часть бурят стала подданными империи. Другая часть ушла на территорию Монголии, однако вернулась обратно после нашествия хана Галдана. Бурят, живущих к западу от Байкала, до сих пор называют предбайкальскими, а к востоку от него – забайкальскими.
Когда в 1741 году на российский престол взошла Елизавета Петровна, буддизм был признан одной из официальных религий в стране. В том же году в Забайкалье на западном берегу Гусиного озера было основано буддийское святилище – дацан. Сначала это была скромная войлочная юрта. Затем дацан стал деревянным. В XIX веке храм стал каменным. В наше время это один из самых древних дацанов на территории России. К началу XX века таких дацанов в Бурятии было несколько десятков. Как и православные монастыри, они являлись своеобразными очагами культуры. В их стенах развивалась письменность, было налажено книгопечатание методом ксилографии. Власти СССР неодобрительно относились к религии, а потому почти все дацаны на территории Бурятии в первой половине XX века были закрыты. Возрождение буддизма началось только после развала СССР в 90-е годы XX века.
Бузы – национальное бурятское блюдо
Буддисткое святилище – дацан
Теперь, как и в старину, главным национальным праздником у бурят является Сагаалган – Новый год по лунному календарю. Он отмечается около 20 дней в конце зимы – начале весны. В это время проводится серия обрядов, посвященных чудесам, которые связаны с жизнью Будды. Если посетите Бурятию в это время, впечатления останутся самые яркие.