Сделаны они из луженой стали, размеры их ячеек от 1 до 3 миллиметров. Сито с крупными ячейками ставится на сито с мелкой ячейкой.

Диаметр самого сита выбирайте исходя из диаметра посуды (эмалированных кастрюли или ведра), которую вы будете подставлять, сливая мед из медогонки.

Применяются для процеживания и очистки меда от воска, прополиса и других посторонних примесей.