Что следует помнить начинающему пчеловоду, глядя на цветущие деревья и растения? То, что есть весенние медоносы и летние медоносы. Мед из весенних медоносов идет на прокорм и усиление пчелиной семьи, а мед товарный и съестной формируется из летних медоносов.

В степных районах юга и юго-востока основными медоносами являются полевые культуры, в лесостепной зоне – гречиха и липа, в зоне смешанных и хвойных лесов главную роль отводят луговым и лесным медоносным травам и кустарникам, а в районах Урала главными являются лесные медоносы.