Самое древнее сохранившееся грузинское литературное произведение – «Мученичество Шушаник» (V век), написанное Яковом Цуртавели. Этот текст является важнейшим историческим источником, который показывает развитие письменности и культуры Грузии в раннем Средневековье.
Книгопечатание в Грузии началось в 1709 году – именно тогда заработала первая типография. А первой напечатанной книгой стал грузинский букварь.