В Грузии говорят, что, если за столом звучит песня, значит, все идет как должно. Пение объединяет людей, наполняет праздник искренностью и радостью, создает настоящую атмосферу гостеприимства.
Настоящая грузинская супра – это когда после тоста разливается вино, а затем звучит протяжная, многоголосная песня, в которой слышится и история, и душа народа.