Что за чудо – русский лес!

Сказка, быль и дар небес!

Рай, который все так ищут, —

В общем – чудо из чудес!

В этом разноцветном храме

Дружною живут семьёй

Дерева, кусты и травы,

Ягоды, грибы, пчёл рой!

Выйдя на улицу, мы всегда сталкиваемся с такими знакомыми нам клумбами, цветами, травами на зелёных лужайках, деревьями и кустарниками. Это всё растения. Так вот, в течение всей своей долгой истории они всегда жили в дружбе с грибами и бактериями. Их связи совершенствовались, не раз менялись, и в симбиоз вовлекались всё новые грибы и бактерии. Изначально корни растений слились в «объятиях» с почвенными микробами и лишь позже стали самостоятельно усваивать питательные вещества из почвы.

Классический пример тесных отношений растений (а это все бобовые и мимозовые) и бактерий – усвоение бактериями атмосферного азота и перевод его в доступную для высших растений форму. Без азота ничто живое на Земле жить не может. Но как растениям добыть его из воздуха, ведь у них нет лёгких? И вот тут-то им помогают бактерии. На корневых волосках растения-хозяина поселяются колонии бактерий, вызывая разрастание тканей корня, с образованием утолщений – клубеньков. В результате этого «сожительства» бактериям достаются растительные питательные соки, а к растениям поступает фиксированный азот. Дружба с такими азотфиксирующими микроорганизмами даёт возможность растениям-партнерам успешно расти в условиях, когда азота мало. Например, на торфяниках или песчаных участках.

В жизни каждому из нас мама может приготовить дома суп из спелых плодов (внутри которых сидят семена) гороха, бобов, сои, фасоли, попробовать его и вспомнить, что все они обязаны своими белками, углеводами и высокой питательностью невзрачным почвенным бактериям.