Это не просто конфетки изогнутой формы. Правильнее было бы называть их именно посохами, ведь их форма берет начало от пастушьих посохов с характерным изгибом на конце. Их использовали, чтобы направлять овец, аккуратно зацепив тех за шею, не причиняя вреда. По преданию, именно с такими посохами пастухи пришли поклониться младенцу Иисусу.

Карамельные трости стали напоминанием об этом событии и символом заботы, доброты и рождественского света.