К книге
Я знаю, что я ем! ОрехиКак орехи попадают в магазины
38%
Как орехи попадают в магазины
5

Чтобы не зависеть от природы, люди научились выращивать орехи сами. И теперь высаживают целые плантации. Сегодня купить орехи можно практически в любой точке мира.

1. Выращивание и созревание. Чаще всего орехи выращивают в местах с тёплым климатом. Весной ореховые деревья цветут.

2. Сбор урожая. Обычно в конце лета или осенью уже можно собирать урожай. Некоторые орехи, например грецкий орех и миндаль, собирают с помощью машин. Другие же, например макадамию, собирают руками.

3. Сушка и очистка. Собранные орехи сушат и иногда сразу очищают от скорлупы.

4. Очистка и сортировка. Орехи тщательно моют и убирают в сторону повреждённые плоды.

5. Упаковка и отправка в магазины. Орехи надёжно упаковывают и отправляют на склад или сразу в магазины.

Предыдущая главаГлава 5 из 13Следующая глава