Состав: 1 стакан вишни, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. крахмала, 2 стакана воды.

Из вишни удалить косточки, отцедить сок. Ягоды залить кипятком и варить 5 минут. Добавить сахар и разведенный в холодной воде крахмал, вскипятить и снять с огня. Влить сок и размешать.