Состав: 1 яблоко, 1 свекла, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла.

Свеклу вымыть, почистить, отварить. Смолоть на мясорубке или натереть на терке, добавить сливочное масло и тушить на медленном огне 10 минут. Яблоко почистить, натереть на мелкой терке и выложить вместе с сахаром к свекле. Тушить 5 минут.