Ингредиенты:

100 г отварного нута

1 ст. л. лимонного сока

100 мл апельсинового сока

1 зубчик чеснока

Соль по вкусу

Черный перец – по вкусу

Вода – по желанию, для регулировки густоты

Способ приготовления:

Измельчить все ингредиенты в блендере до однородной консистенции, при необходимости добавить воду для получения желаемой густоты, приправить солью и перцем по вкусу.