Еще она разрезала вдоль на две части корневище желтого гравилата, маленького потешного цветка, который тащил за собой из земли длинный черный деревянистый хвост, пропитанный горьким соком – незаменимое лекарство при болях в желудке.
Невзрачное сорное растение обладает могучей целебной силой. Во многих садах можно заметить сеянцы дикорастущего гравилата, которые безжалостно вытаптывают. Русское название «гравилат» произошло от старинного названия «гвоздичный корень», поскольку растение издавна использовалось в качестве отдушки в винах и кушаньях взамен дорогой заморской гвоздики (бутонов гвоздичного дерева). Настоянный на корне самогон приобретает приятный пряный запах и не пахнет сивухой. На удобренной почве гравилат вырастает в пышный кустик с розеткой из непарноперистых листьев с более крупной верхней долей; по стеблю листья трех-четырехлопастные, стеблеобъемлющие. Прямой малоразветвленный стебель несет одиночные мелкие цветки, состоящие из 5 желтых несросшихся лепестков, окруженных двухрядной чашечкой. Видны многочисленные пестики и тычинки. Множество вызревших плодов-орешков стихийно всходят по всему огороду на следующий год, так как снабжены крючочками, цепляющимися за одежду и шерсть животных. Об этом нужно помнить и вовремя срезать цветоносы, оставляя одно-два растения для вызревания и дальнейшего посева семян. Наиболее качественное сырье – корневище с корнями – получают от растений 2–3-го года жизни, для чего и выращивают растение на грядках. Есть культивары гравилата городского с более крупными цветами красного цвета, они высаживаются в садах как неприхотливые многолетники. Как декоративные и целебные растения высаживаются в садах сорта гравилата речного (G. rivale L.) с менее пахучими корнями.
Можно посеять семена осенью на рыхлую грядку и проредить поросль весной, оставляя между растениями расстояние не менее 20 см. В июле срезают зацветшие стебли, повторяя обрезку при повторном образовании бутонов для лучшего образования роста корней. Гравилат растет в полутени и на солнце, но требует периодического полива.
Выкапывают корни осенью, отряхивают и моют. Сушат целиком при температуре не выше 40 градусов, иначе теряется приятный запах сырья. Хранят корни 2 года, измельчая их непосредственно перед употреблением. Настойка готовится из 1 части измельченного высушенного корня на 5 частей водки, выдерживается 2 недели. Летом срезают траву во время зацветания и сушат на бумаге в один слой.
Измельченные в порошок корни (на кончике ножа) смешивают с медом и принимают по 3–4 раза в день при кашле, бронхитах с затрудненным отделением мокроты, воспалении легких, плевритах и т. д.
Корень обладает вяжущим и кровеостанавливающим действием, и его отвар (1 ст. ложка на стакан кипятка, кипятить 15 минут) пьют по 3–4 ст. ложки пять раз в день при поносах, воспалении желудочно-кишечного тракта и колитах, геморрое, белях и кровотечениях из матки. Малышам отвары разводят пополам и подслащивают, дают по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день при изнуряющих поносах. Отвары прописывают также при болезнях печени, связанных с застоем желчи, тошноте и рвоте.
Спиртовую вытяжку из корня 1:5 удобно применять в тех же случаях по 15–25 капель в ложке воды три раза в день.
Наружно водные вытяжки применяются при воспалениях влагалища и прямой кишки в виде спринцеваний и микроклизм, для полосканий полости рта при дурном запахе, кровотечений из десен. Ванночки из отвара корня помогают при опрелостях и потливости ног – видимо, обладает противогрибковым действием. Траву гравилата заваривают как потогонный и вяжущий чай, используют в успокаивающих сборах и полощут отварами (1:10) горло.
Как противовоспалительное и вяжущее средство при поносах и любых пищевых токсикоинфекциях, особенно протекающих с кровотечениями из кишечника. Отвар готовят из измельченного корня, залитого 1:10 кипятком и проваренного в течение 20 минут на самом слабом огне. Используют также напар – настаивают в нежаркой печи корень в течение 2–3 часов и выпаивают скотине в теплом виде перед кормлением, а молочным телятам заменяют 2–3 кормления выпойкой разведенного пополам отвара. Чередуют с выпойкой разведенного пополам рисовым отваром молока. Дозы крупным животным – 50 г, телятам – 10 г, овцам и козам, свиньям – 5-10, плотоядным – 3–5 г. Собакам и кошкам дают настойку в дозе 5 капель на 10 кг веса в ложке воды длительно при болезнях печени и гастритах. Наружно отваром корня 1:5 промывают загнившие раны и спринцуют полые органы при кровотечениях и энтеритах.