Правильное питание помогает поддерживать сердце в хорошей форме до преклонных лет. Что рекомендуется включать в меню, а какие продукты употреблять нежелательно?

Прежде всего нужно следить за калорийностью пищи. Сегодня считается, что даже 1500 калорий для городского жителя, занимающегося умственным трудом, вполне достаточно. Исходя из этого, нужно по возможности употреблять больше таких продуктов, как:

• морепродукты, рыба;

• русские каши без избытка соли и без сливочного масла;

• обезжиренный творог;

• фрукты и овощи – желательно зеленого цвета;

• масла – и подсолнечное, и оливковое. Это полезный жир.

А вот жирное мясо, сало, колбасу и сосиски, выпечку и сладости лучше исключить.