Не забывайте об АКЧ. Занесите в дом заветный старый компост из кучи, укрытой лапником, и начните размножать аэробные компостные микроорганизмы. Бросьте туда в пакетике семена баклажанов. Для них можно найти место на светлом окне уже в январе, хотя бы для пяти стаканчиков. В мае у вас ещё будет много салатов, редиса и даже огурцов. А вот особой клетчатки и особых антиоксидантов–антоцианов в весенних овощах нет, зато в баклажанах они есть. Первый баклажан — овощ долголетия, приготовленный вами в мае — быстро очистит ваши сосуды, омолодит организм, и все лето вы будете работать без болей в спине.