Побелкой свежей
Стены храмов дышат,
Усами-ветвями
Сосна дрожит-колышет.
Метут монахи двор,
Приветный ветер
Крутит-вертит
Отборный чай под крышей.
Примечания
Метут монахи — идиоматическое выражение "держать веник" описывает обычай привечать важных гостей с метлами в руках, чтобы показать, как усердно хозяева готовились к их приходу.
Крутит-вертит отборный чай под крышей — в сунскую эпоху использовавшийся для заварки чай представлял собой тонкие и хрупкие листики, не подвергавшиеся ферментации или термообработке. Для того, чтобы обеспечить оптимальные условия для его хранения, чай подвешивали в плетеных корзинах под стропилами крыш, где он был укрыт от солнца и хорошо проветривался даже в условиях высокой влажности.
Источник: Публикуется впервые