Беречь речь. Забытая история русских слов и выраженийИсконно русские слова и фразы. Почему мясо коровы называется говядиной и кто такой говядарь?
15%
Исконно русские слова и фразы. Почему мясо коровы называется говядиной и кто такой говядарь?
57
Если мясо свиньи — свинина, мясо кролика — крольчатина, то почему мясо коровы — говядина?
Ответ надо искать в истории русского языка. А вдогонку ещё разберём, чем занимался руководитель народного ополчения Кузьма Минин, который был говядарем.