Многие считают, что все полные люди без исключения становятся полными только от того, что они много едят. Мол, нельзя поправиться, если ты не объедаешься каждый день и каждый вечер.

Особенно категоричными в этом вопросе обычно бывают начинающие неопытные врачи и молодые люди в возрасте до 30–35 лет, конституционально склонные к худобе.

Это как раз те молодые люди, которые при этом часто пишут на форумах: «Помогите поправиться и набрать вес. Сколько бы я ни ел, я все равно слишком худой».

То есть многие молодые люди отмечают, что они не могут набрать вес, даже если они едят очень много. Но не верят в обратное – что бывают ситуации, когда человек ест мало, но вес у него не уходит.

Каюсь, я сам был таким скептиком – в 25 лет я был длинным, очень худым, и мне это не нравилось. Мне хотелось выглядеть более крепким, и поэтому я очень старался хоть немного поправиться. Но набрать вес у меня никак не получалось, хотя ел я достаточно много. Невзирая на это, я свято верил, что все полные люди становятся полными только потому, что они просто-напросто много едят.

Потом в 35 лет у меня произошли гормональные изменения, и я стал потихонечку поправляться, при том, что мое питание и мой образ жизни практически не изменились. И молодым скептиком я быть тут же перестал.

АНТИПСИХОСОМАТИКА и ПСИХОСОМАТИКА лишнего веса

Из вышесказанного, собственно, складывается первый пункт набора веса – гормональные изменения.

Наша собака на даче – после вынужденной кастрации – за месяц поправилась вдвое и превратилась в бочонок при том, что ее питание и образ жизни остались прежними. В чем тут дело? Как вы понимаете, дело в изменении гормонального баланса.

То есть гормональные изменения однозначно ведут к изменению обмена веществ и колебаниям веса.

Например. Если у вас снижена функция щитовидной железы (гипотиреоз) – вы почти наверняка поправитесь, даже если будете есть очень мало. И, наоборот, при повышенной функции щитовидной железы вы похудеете, даже если есть будете много.

Так что если вы необъяснимым образом поправляетесь или, наоборот, худеете, первым делом сдайте анализы и проверьте функцию щитовидной железы.

При сниженной функции щитовидной железы, скорее всего, придется принимать гормонозаместительную терапию.

* * *

Еще один пример влияния гормонов на набор лишнего веса – воздействие на организм кортикостероидных гормонов, гормонов, которые вырабатываются в надпочечниках. Их, кстати, часто применяют для лечения ревматических заболеваний.

Например, если я выпишу вам гормональный препарат преднизолон в дозе 20 мг сутки (это не самая большая доза, в ревматологии иногда вынуждены назначать больным и по 40 мг в сутки) – вы почти наверняка поправитесь, даже если будете есть очень мало. Потому что большие дозы кортикостероидных гормонов приводят к набору веса.

Но ведь кортикостероидные гормоны – это гормоны стресса. Они у нас в организме сами начинают вырабатываться в больших количествах – именно при нервотрепках, при длительных или очень сильных переживаниях.

И что под их действием, на фоне стресса, происходит с нашим организмом? Верно! Мы можем набрать вес. А можем, наоборот, похудеть, такое тоже бывает. Одни люди на стрессе худеют, другие поправляются.

То есть, если человек находится в длительном затяжном стрессе, он очень часто набирает вес – даже при том, что ест очень мало.

Существуют ли внешние признаки того, что человек набирает вес именно от стресса?

Да, существуют – как правило, круглые щечки и появление животика. Это один из косвенных признаков того, что человек набирает вес именно от стресса.

Но что же с этим делать? Как бороться со стрессовым набором веса?

Естественно, что если вы набираете вес от стресса, от нервов, то и работать нужно именно со стрессом – нужно активно «сбрасывать стресс» и тем самым снижать уровень стрессовых гормонов. О том, как это сделать, я расскажу в третьей части этой книги.

Однако продолжим. Еще одна причина набора лишнего веса, тоже связанная с гормональными изменениями, – это менопауза. Многие женщины именно в период менопаузы начинают набирать вес.

Но это как раз тот случай, когда с набором веса не всегда нужно жестко бороться. Почему? Потому что это компенсаторный набор веса: жировая ткань берет на себя функцию по выработке гормонов взамен «угасших» яичников.

* * *

Следующая возможная причина набора лишнего веса при том, что вы мало едите, – это хронический недосып, бессонница, нехватка сна.

Когда человек недосыпает – по сути, на гормональном уровне он получает тот же самый стресс. У него вырабатываются стрессовые гормоны – со всеми вытекающими последствиями – может повыситься уровень сахара в крови, возможно повышение давления, и возможна прибавка в весе.

Тут, кстати, еще один фактор работает.

Научные исследования показали, что когда человек недосыпает, он нередко начинает есть именно те продукты, которые приводят к набору веса. То есть когда человек постоянно не высыпается, он начинает компенсировать этот недосып самой калорийный едой.

Поэтому, когда у вас идет набор веса, постарайтесь организовать свой режим дня и отдыха так, чтобы иметь полноценный восьмичасовой сон.

Я понимаю, что не у всех работающих людей есть такая возможность, но все-таки… по возможности постарайтесь изменить свой режим так, чтобы иметь возможность высыпаться.

Хотя, конечно, этот совет мало поможет тем, у кого по какой-то причине развилась хроническая бессонница. Тут совет «постарайтесь высыпаться» звучит как издевательство.

Понятно, что если у человека бессонница, нужны какие-то серьезные меры. Бессонница – это, по сути, ведь тоже болезнь. И ее нужно лечить. Но о бессоннице мы уже говорили раньше, в соответствующей главе.

А мы переходим к следующей возможной причине быстрого набора веса – это побочные эффекты лекарств.

Почти наверняка я уже надоел вам с этой темой, но тем не менее скажу снова – у большинства лекарств есть побочные эффекты. И прием некоторых лекарств приводит к набору веса.

Какие лекарства чаще других приводят к набору веса буквально из воздуха?

Во-первых, как мы уже только что говорили, это кортикостероидные гормоны. Женские половые гормоны тоже часто приводят к набору веса. Некоторые препараты от повышенного давления тоже могут провоцировать набор лишнего веса. Антидепрессанты. Да и многие другие лекарства.

Поэтому… если вы вдруг неожиданно начали набирать лишний вес, проверьте инструкцию тех препаратов, которые вы ежедневно принимаете.

Понятно, что если вы будете принимать какое-то лекарство недолго, всего две-три недели, то, скорее всего, вы от него вес не наберете. Но если вы принимаете лекарства месяцами или годами, очень может быть, что лишний вес как раз и есть следствие приема лекарств. То есть их побочный эффект.

Про который, кстати, производители таблеток обычно честно пишут в инструкции.

Собственно, именно из-за побочных эффектов препаратов я постоянно говорю в своих книгах и в своих программах – не нужно ежедневно принимать по горстке таблеток, старайтесь бороться со своими болезнями альтернативными методами – гимнастикой, изменением образа жизни и т. д. В общем, всеми теми способами, о которых я рассказываю в своих книгах и в своих видеопередачах.

* * *

Конечно, все вышесказанное, все, о чем я рассказал выше, не отменяет того факта, что некоторые люди действительно много едят и мало двигаются.

Или едят много сладкого или соленого. Или едят неправильную еду.

Если в вашем рационе в большом количестве присутствуют чипсы, сухарики, сладкая газировка, всякие колы, много пива, сладости – магазинное печенье или пирожные, мясные полуфабрикаты (колбасы, сосиски, наггетсы и так далее), сложные салаты с майонезом (оливье и прочие), соленая рыба – то похудеть вам будет очень сложно, пока вы не измените свой рацион. Потому что все эти продукты – провокаторы набора веса.

И способ справиться с лишним весом в данном случае только один – вам нужно перейти на более здоровое и разумное питание.