Во мне то ли умер, то ли родился кулинар – авангардист.

Сегодня с самого утра день для этого задался.

Попросила ребёнка купить укроп и базилик,

и буквально через пятнадцать минут

получила пучок петрушки на толстенных стеблях

с комментарием: "А базилика не было".

Нельзя сказать, что прямо удивилась.

Даже вслед звонила, чтоб повторить названия,

но ракета умчала и на контакт не вышла.

Собрав свой творческий потенциал начала:

замоченную с утра перловку, вместе с картошкой залила водой,

чтоб еле покрывало,

и поставила на максимальный огонь до кипения,

потом перевела на полный минимум.

И в это же время нарезав мясо кубиками,

принялась обжаривать его на сковороде.

Добавила нарезанный лук, тёртую морковь

и резанные на пятаки стебли этой самой петрушки.

Кто сказал, что так нельзя?

Добавила сверху томат.

Рецепт мне даже не приснился, это была грёза наяву.

Посмотрев в кастрюлю с перловкой, поняла:

бульона-то у нас не получается, каша какая-то.

Что ж, поставила в большой кастрюле кипятиться немного воды.

Капнула туда кетчуп "для гриля" (зачем-то),

и сверху перевалила перловку с картошкой,

а потом содержимое сковороды.

Теперь густота соответствовала моим желаниям.

Ну, и соль с перцем, плюс нарезанный зелёный лук.

И очень боялась, что меня во время орудования засекут:

"И что мы тут готовим?"

Является ли это блюдо моим фирменным супом?

Не знаю, но вкусно же. Смотрю и улыбаюсь: "Варево".