В Хаэне у нас проживает

Некто дон Лопе де Соса.

Мы коснулись такого вопроса,

Что смешней, Инес, не бывает.

У него португалец лакеем

Служил, да и вдруг исчез…

Но поужинаем, Инес,

Поболтать и после успеем.

Хочется есть до зарезу,

И хорошая ты хозяйка.

Уж в чашах вино, давай-ка,

Пора начинать трапезу.

Молодого вина — избыток,

Его я благословлю;

Я набожен и люблю

Крестить благородный напиток.

Приступим-ка чин по чину:

Подай мне бурдюк, сестрица,

Мне красное это сгодится —

За каплю дашь по флорину.

Откуда его приносят?

Ах да… из таверны «Башня»:

По десятке за четверть. Не страшно,

Дешевле у нас не просят.

Богом клянусь, что редко

Приятней таверну найдешь;

А в общем, сладко живешь,

Когда таверна — соседка.

Старо оно или ново,

Не знаю даже примерно,

Но дивное, право слово,

Изобретенье — таверна.

Туда прихожу, алкая:

На выбор — разные вина;

Отмерят, нальют, опрокину,

Плачу́ — и пошел, напевая.

Можно хвалить бы вечно

Блаженство, Инес, такое,

В одном лишь вижу плохое —

Что слишком оно быстротечно.

Что нам теперь подадут?

Салат и закуски съели.

Госпожа колбаса? Неужели?

Приветствую ваш дебют!

В каком же соку и силе!

Как стянута! Как дородна!

Сдается, Инес, ей угодно,

Чтоб тотчас мы к ней приступили.

Входи, кровяная, ну-тка,

Дорожка узка, осторожно…

Воду в вино? Невозможно!

Инес, не обидь желудка!

Налей вина постарее,

Чтоб кушаньям вкусу придать;

Храни тебя бог, не сыскать

Мне ученицы мудрее.

Еще колбасы подай-ка,

Такую бросать не дело.

Во рту прямо все сгорело —

С лучком, с чесночком, негодяйка!

В ней есть и орешки — славно!

Чем только она не набита!

Проперчена тоже сердито.

Готовишь, сестрица, исправно.

Чувства во мне закипают

От такого блаженства. А ты?

Впрочем, твои черты

Удовольствие выражают.

Я рад, хоть шумит в голове,

Но… не думай, что я шучу:

Ты одну ведь зажгла свечу,

Почему ж их сделалось две?

Впрочем, там, где питье и еда,

Вопросов не задают:

Когда так здо́рово пьют,

Размножаются свечи всегда.

Попробуем тот кувшин:

Небесный в нем, знаю, ликер;

Лучшим он даст отпор

Из самых отборных вин.

Нежен-то как, прозрачен!

Приятно как горьковат!

Пряный какой аромат!

Ну до чего ж удачен!

Но на сцену выходит сыр

(Колбасу мы съели, бедняжку)

И, кажется, требует чашку,

Чтобы закончить пир.

Сыр овечий, как ты хорош!

Пою тебе гимн хвалебный;

А вкус у маслин — волшебный.

Что, сестрица, их не берешь?

Теперь, Инес, как обычно:

Бурдюк — и глоточков пять.

Ну, пора со стола убирать,

Мы поужинали отлично.

И поскольку с тобой на диво

Мы поели, вернуться сразу

Будет, Инес, справедливо

К прерванному рассказу.

Так слушай: тому лакею

Вздумалось вдруг простудиться…

Бьет одиннадцать, время ложиться;

Досказать и завтра успею.