О чадо, как не удостоить повара

Венца за прилежанье целодневное?

Смиренный труд — и слава в нем небесная,

Грязна рука у повара — душа чиста,

Огонь ли жжет — гееннский огнь не будет жечь,

Спеши на кухню, бодрый и послушливый,

Чуть свет огонь раздуешь, перемоешь все,

Накормишь братий, а послужишь господу.

Да не забудь приправить труд молитвою,

И воссияешь славою Иакова[461],

В усердьи и смиреньи провожая жизнь.