Об Ольге, младшей из девочек в семье орловских дворян Шепелевых-Вороновичей, одна из их родственниц так рассказывала историку моды Александру Васильеву: «Тетя Оля была в семье самой некрасивой из девочек, но самой трудолюбивой и умной». Что ж, давно замечено, что «не родись красивой…»

Приведенный выше благожелательно-родственный перечень Ольгиных достоинств можно было бы и продолжить. Во время Первой мировой воины 22-летняя Ольга ушла на фронт сестрой милосердия и не только заработала Георгиевский крест за храбрость, но и нашла себе мужа – полковника. Изгнанные вместе с Белой армией супруги Хитрово добрались через Константинополь и Марсель в Париж, где Ольга поступила закройщицей в новый дом белья. А в 1924 году она уже открыла собственное дело на правом берегу Сены, близ «Гранд-Опера». Вскоре ее дорогое элегантное белье, отделанное кружевом, завоевало известность и в Европе, и в Америке.

Полковник Хитрово оказался толковым бухгалтером, Ольга же нашла хороших русских закройщиц, портних и даже свою манекенщицу. Ателье процветало. Семья купила участок в Севре и построила там просторный дом, «обставленный, как в старой русской усадьбе», с большим садом. Самые красивые и богатые женщины подлунного мира заказывали белье у Ольги Хитрово. Дом Хитрово пережил все кризисы и войны, его пришлось закрыть лишь в 1956 году в связи с появлением нейлона…

В своем саду в Севре Ольга Хитрово любила читать мемуары и книги по истории. Она обожала собак. Умерла она 94 лет от роду, на 18 лет пережив мужа.